Mascarpone peyniri ile tatlılar, aşağıda sunulacak tarifleri, kremalı tatlılar ve meyveler tüm sevenler için gerçek bir keşif olabilir. Bu yemeklerin avantajı, sıra dışı ve şaşırtıcı derecede hassas bir tada sahip olmanın yanı sıra, basit ve hızlı hazırlıklarında da yatmaktadır.
Mascarpone peyniri ile tatlı - çilek için bir reçete
maddeler:
- pudra şekeri - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- mascarpone - 250 g;
- Çilek - 300 g;
- krem - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- nane - dekorasyon için.
hazırlık
Çilek ve mascarpone'dan yapılmış bir tatlı, sıra dışı bir yemekle misafirleri şaşırtmanız gerektiğinde gerçek bir değnek haline gelebilir.
Bu inceliğin hazırlanması mascarpone ve pudra şekerinin yarısı ile başlamalıdır. Birkaç dakika sonra, hala kremayı yaparken kremayı karışıma dikkatlice ekleyin. Karışım homojen hale geldiğinde ve yaklaşık 5 dakika içinde meydana geldiğinde, karıştırıcı kapatılabilir ve kütle kenara bırakılabilir.
Çilekler yıkanmalı, küçük parçalar halinde kesilmeli ve kalan şekerle karıştırılmalıdır. 10 dakika sonra, sonuçtaki meyve suyu boşaltılmalı, daha sonra tarifin son aşamasına geçebilirsiniz.
Bardaklarda veya küflerde bir tabaka çilek ve mascarpone karışımı bırakmanız gerekir, ardından tatlıyı nane ile süsleyin. Yemeğe hemen servis yapabilirsiniz.
Mascarpone ve bisküvi ile tatlı
maddeler:
- mascarpone - 250 g;
- kurabiyeler - 100 g;
- kahve çözünür - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- krem - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Mascarpone ve meyveler, bisküviler veya meyveler içeren tatlılar sadece içerik setinde farklılık gösterir, bunların hazırlanması ilkesi aynı kalır.
İlk önce mascarpone'u şekerle dövmeniz, ona krem eklemeniz ve kitlenizi homojen bir duruma getirmeniz gerekir. Kurabiyeler, bir karıştırıcıda ufalanmalı veya öğütülmeli, daha sonra tatlıyı birleştirmeye başlayabilirsiniz.
Pişirilmiş formda, bir çerez tabakası yerleştirmek, bir mascarpone tabakası ile kaplamak ve form dolduruluncaya kadar işlemi tekrarlamak gerekir. Bir süs olarak, kahvenin her porsiyonunu serpin.
Maskarpone ve meyve tatlısı
maddeler:
- mascarpone - 250 g;
- meyve - 150 g;
- krem - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kurabiyeler - 50 g.
hazırlık
Mascarpone ile en basit tatlılar birkaç dakika içinde hazırlanır ve çok çeşitli malzemelerden oluşur. Bu tarifi hazırlamak için, en sevdiğiniz meyveleri ve kurabiyeleri, yukarıda tarif edilen talimatları ve pişirme sırasında alternatif malzeme katmanlarını takip ederek kullanabilirsiniz. Denemek için korkmayın, çünkü böyle bir tatlıyı bozmak imkansızdır.
Mascarpone peyniri de evde hazırlanabilir ve klasik tatlı "Tiramisu" için bir reçete için kullanılabilir.