Evdeki mikrodalga fırındaki krakerler, atıştırmalık veya bira atıştırmalıkları olarak kullanılabilir. Ayrıca, çorba, et suyu veya salata ekleyerek için harika. Sadece birkaç dakika içinde yapılan krakerler sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır, bitmiş ürünlerde bulunan zararlı katkı maddeleri içermez.
Mikrodalga fırında ekmek kırıntısı nasıl yapılır?
Mikrodalgadaki tostun, fırında normalden daha kolay hazırlanması daha kolaydır. Bu pişirme yönteminin ana avantajı önemli bir zaman tasarrufudır. Aşağıda sunulan öneriler hızlı ve sorunsuz bir incelik yapmanıza yardımcı olacaktır.
- Krakerler için, ekmek aynı büyüklükteki parçalara ayrılmalı, böylece nemi eşit şekilde yitirirler.
- Mikrodalgada pişirirken, krakerler içten nem kaybetmeye başlarlar, böylece daha koyu ve dışarıda daha açık olurlar. Hazırlık derecesini belirlerken bu dikkate alınmalıdır.
- Mikrodalgadaki krakerler, periyodik olarak dışarı çıkıp karıştırarak birkaç resepsiyonda hazırlanmalıdır.
Bir mikrodalga fırında beyaz ekmek kraker
Mikrodalgada uzun bir somun tostuları farklı şekillerde hazırlanabilir: somun küp veya şeritler halinde kesilebilir, pişirme süresi parçaların büyüklüğüne bağlıdır. İstenirse, ekmek hala bitkisel yağ ile hafifçe serpilir, kokusu olmadan bitmiş ürünün tadı sadece bundan daha iyi olur.
maddeler:
- beyaz ekmek - 300 g;
- tuz, baharat - tatmak için.
hazırlık
- Ekmek küçük küpler halinde kesilir, tuz, baharat serpilir ve karıştırılır.
- Dilimleri mikrodalga fırına ve her iki taraftan 1 dakika boyunca kurdukları maksimum güçte gönderin.
Mikrodalga fırında kuru ekmek kırıntısı
Evde mikrodalgada şeker, farklı ekmek türlerinden hazırlanabilir. Ürünün çerez olarak kullanılması planlanıyorsa, çavdar ekmeği diğerlerinden daha iyidir. Bitmiş ürünün tadı iyileştirmek için, ekmek parçaları basit bir şekilde tuzlanabilir ve ayrıca baharatlarınızı damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
maddeler:
- çavdar ekmeği - 500 g;
- tuz - 30 g;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Ekmeği kesilmiş şeritler halinde kesilir, tuz eklenir ve hafifçe karıştırılır.
- Başka bir kasede yağ dökün, kraker ve iyi bir karışım ekleyin.
- Gelecekteki krutonları mikrodalga fırına yerleştirin ve maksimum ısıyla periyodik olarak karıştırarak kırmızı olana kadar kurutun.
Sarımsaklı mikrodalgada Rusk
Mikrodalgada sarımsaklı tostlar inanılmaz derecede iştah açıcı ve çok kokulu. Sarımsak, taze ve kuru olarak kullanılabilir. İlk durumda, bir presle geçirilir, ekmeğe eklenir ve iyice yoğrulur, ikincisinde ise - kuru bir ürün, hazırlanan malzemelerin üzerine serpilir.
maddeler:
- ekmek veya somun - 200 g;
- bitkisel yağ kokusuz - 20 ml;
- tuzu;
- sarımsak - 4-5 denticles.
hazırlık
- Ekmek istenilen büyüklükte küpler halinde kesilir.
- Yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ekmeğin üzerine tuz serpin ve sarımsak ekleyin.
- Bütün bu karışımı karıştırın.
- Hazırlanan malzemeleri düz bir tabak üzerine ve mikrodalga fırındaki maksimum güç croutons'unda 5 dakika karıştırın ve birkaç kez karıştırın.
Mikrodalga fırın içinde çavdar kraker
Mikrodalgadaki ekmek kırıntıları onu çok kolaylaştırıyor. Onu parçalara ayırıp kurutabilir ve ayrıca çok lezzetli ve lezzetli bir atıştırmalık da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, füme pastırma ekleyin ve ürünü tam olarak getirin. Biraz daha uzun sürüyor, ama sonuçta ortaya çıkan sonuç buna değer.
maddeler:
- çavdar ekmeği - 4 dilim;
- sarımsak - 2 karanfil;
- füme pastırma - 50 g.
hazırlık
- Çavdar ekmeği şerit veya küp şeklinde kesilir.
- Ezilmiş sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve düz bir tabak 1 tabakasına yerleştirin.
- Üst kısmı domuz yağı ile serilir, ince şeritler halinde kesilir.
- Maksimum kapasitede, kraker 10 dakika pişirilir.
Çorba için mikrodalgada tost
Mikrodalgada çorba için çorbalar birkaç dakika içinde pişirilebilir. Bunun için herhangi bir ekmeği kullanabilirsiniz, ancak daha çok beyaz ekmek veya bir somun kruton ile çeşitli çorba ve et suyu servis edilir. Ekmeğin çok taze olmadığı ve biraz kuruduğundan daha iyi olur, o zaman daha az parçalanır ve kesilmesi daha kolay olur.
maddeler:
- beyaz ekmek - 100 g.
hazırlık
- Somun küçük boyutlu küpler halinde kesilir.
- İstenirse, hafif tuzlu veya baharatlarla tatlandırılabilirler. Ancak, ana yemeğin tadı bozmamak için bunu yapmamak daha iyidir.
- Hazırlanan bileşenleri bir mikrodalga fırına yerleştirin ve maksimum güçte 3 dakika hazırlayın.
Mikrodalgada bira için kraker
Evde pişirilen mikrodalgada, bira tost tost - çeşitli satın alınan aperatifler için mükemmel bir alternatif. Onları farklı şekillerde yapabilirsiniz: en sevdiğiniz baharatlar ve baharatlar, yeşilliklerin eklenmesiyle. Ayçiçeği değil, kaliteli zeytinyağı kullanıyorsanız, ürün özel bir tada sahip olacaktır.
maddeler:
- ekmek - 500 g;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz - 1 tatlı kaşığı;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
- Biraz kurutulmuş ekmek küp veya şeritler halinde kesilir.
- Yağ ekleyerek tuz, baharat ve karıştırın.
- Elde edilen karışım bir torbaya dökülür ve hazırlanan ekmek oraya gönderilir.
- Paket yarı şişirilmiş, üst kısmı bükülmüş ve dikkatlice çalkalanmıştır, böylece parçalar eşit şekilde karışımla kaplanmıştır.
- Ekmeği bir tabağa koyunuz ve maksimum güçte krakerleri mikrodalgada 3 dakika bekletiniz.
Mikrodalgada "Caesar" için Kraker
Mikrodalga fırında salatadaki salatalık dakikalar içerisinde herkesi pişirebilir. Bu durumda düz beyaz ekmek bir başlangıç malzemesi olarak kullanılabilir, ancak bir somun veya tost ekmeği varsa, daha iyi ve lezzetli olacaktır. Krakerler hafif sarımsak aromasıyla çok hassastır.
maddeler:
- beyaz ekmek - 200 g;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 1 karanfil;
- tuz.
hazırlık
- Somun, yaklaşık 8 mm'lik bir kenar ile küpler halinde kesilir.
- Tuzla karıştırın ve karıştırın.
- Yağ sarımsak ile sıkılır, 1 saat bekletilir, sonra sarımsak çıkarılır ve elde edilen yağ ekmek parçalarıyla sürülür.
- Ürünü bir tabağa koyun ve hafifçe pürüzlendirilene kadar mikrodalgada ekmek kırıntılarını hazırlayın.
Mikrodalgada peynirli kruvasanlar
Mikrodalgada kendi elleriyle kurutucular herkes için pişirilebilir ve eğer peynirle yapılırsa daha da lezzetli hale gelir. Bu amaçlar için kesinlikle herhangi bir sert peynir uygundur. Böylece birkaç dakika içinde hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek olan iştah açıcı bir meze hazırlayabilirsiniz.
maddeler:
- tost ekmeği - 6 dilim;
- tuzu;
- yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- peynir - 100 g.
hazırlık
- Yağa tuz ekleyin, dilimleyin ve dilimleyin ve karıştırın.
- Peynir rendeleyin üzerinde rendeleyin, üzerine ekmek serpin ve iyice karıştırın.
- İş parçasını bir tabağa yerleştirin ve kızarıncaya kadar mikrodalgada peynirli pizzayı pişirin.