Satışta çok çeşitli endüstriyel egzersizi. Ama, onların lezzetli ve güzel kokulu olmasını sağlamak için, üreticilerin çok sayıda tamamen işe yaramaz katkı maddesi kullanması bir sır değildir. Şimdi size evde egzersizi nasıl hazırlayacağımızı anlatacağız - lezzetli, hızlı ve doğal.
Evde bira için kraker
maddeler:
- beyaz ekmek - 400 g;
- diş sarımsak - 3 adet.
- tuzu;
- sert peynir - 110 g;
- baharatlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Ekmeği küçük parçalar halinde dilimleyin. Onları bütün baharatlar, rendelenmiş sarımsak, podsalivaem ile ovup yağla döküyoruz. Rendelenmiş peynirle rendeleyin ve fırına gönderin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık yarım saat kadar kurutun.
Sarımsaklı ekmek kırıntısı evde
maddeler:
- çavdar ekmeği - 450 g;
- sarımsak - 3 dişi;
- rafine edilmiş bitkisel yağ;
- tuz iyidir.
hazırlık
Çavdar ekmeği dilimler halinde kesilir. Sarımsak ikiye kesilmiş ve her iki tarafta iyice kızartılmış ekmek dilimleri. Bundan sonra, dilimler ince şeritler halinde kesilebilir. Onları bitkisel yağ ile püskürtür ve biraz tuzlanır. Ekmeği bir tabağa koyarız ve mikrodalgaya koyarız. Izgara modunda 15 dakika pişiririz, sonra da serin ve servis yaparız.
Evde lezzetli kruton
maddeler:
- Borodino ekmeği - 400 g;
- tuzu;
- et suyu küpü - 1 adet;
- bitkisel rafine edilmiş yağ;
- su.
hazırlık
Ekmek küçük küpler halinde kesilir. Küpü aç. Dağıtıcıya dökün, yaklaşık 3 yemek kaşığı su dökün ve sallayın. Ortaya çıkan karışımı, küpler halinde ekmek püskürtür ve karıştırın, sonra hafifçe tuzlanır. Aynı şekilde, bulyon küpü bitkisel yağ ile karıştırılabilir ve ayrıca bir dağıtıcı kullanılarak bir ekmek zarına tatbik edilebilir. Ayrıca biraz kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşillik de ekleyebilirsiniz. Daha sonra ekmek parçalarını mikrodalga fırına koyun ve 3 dakika boyunca tam güçte açın. Sonra karıştırın ve 3 dakika daha pişirin. Prosedürü 3-4 kez tekrarlayın. Evdeki mikrodalgada pişirilen Rusk, su bazlı olarak daha çıtır bir hal alırken, ikincisi daha yumuşak oluyor.
Kremsi kraker evde fırında
maddeler:
- beyaz ekmek;
- tereyağı.
hazırlık
Somunu dilimlere ayırdık. Her biri tereyağı ile hafifçe yağlanır. Sonra her dilimi kareler ile keseriz. Onları bir fırın tepsisine koyarız ve 40 dakika boyunca orta sıcaklığa ısıtılmış fırına göndeririz. Ve egzersizin hafif ve havadar olduğu ortaya çıktı, fırın kapağının hafifçe tutulması gerekiyordu, sonra aşırı nem çıkıyordu.
Evde baharatlı kraker
maddeler:
- gri ekmek - 300 g;
- bitkisel rafine edilmiş yağ - 50 ml;
- sarımsak - 3-4 karanfil;
- tuz.
hazırlık
Gri ekmeği küçük küpler veya şeritler halinde keseriz. Sarımsak bir ezme ile ezilmiş, tuz ve yağ ile karıştırın. Bu karışıma ekmeği koyduk ve bir fırın tepsisine koyduk ve 200 derecede fırında bir saat çeyrek kala durduk.
Evde çay için tatlı ekmek kırıntıları nasıl yapılır
maddeler:
- beyaz ekmek - 1 somun;
- Vanilya şekeri - 1 paket;
- kuru üzüm - 100 g;
- tarçın.
hazırlık
Ekmeği rastgele parçalara ayırdık. Sonra kuru üzümlere "yapışırız". Tarçın ve vanilya şekerini ovuyoruz. Onu iyi ısıtılmış bir fırına göndeririz ve yaklaşık 20 dakika bekletin.
Evde mantar ile lezzetli Peksimet
maddeler:
- çavdar ekmeği ;
- tuzu;
- kuru sarımsak;
- kuru mantarlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Ekmeği şeritler veya küplere ayırdık. Bir kahve değirmeni olan kuru mantarlar, mantar tozuna dönüşüyoruz. Kuru sarımsakla aynısını yaparız. Ekmek parçalarını mantar ve sarımsak tozu ile serpiyoruz ve ayrıca tuz ekliyoruz. Biraz bitkisel yağ dökün, karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun. Krakerleri iyi ısıtılmış bir fırında istenen kuru halde kurutun.