"Mistress" salatası şenlik masasında servis edilen puf böreğinin parlak bir temsilcisidir. Kompozisyonda - hafif ve erişilebilir bileşenler: belirli bir sırayla yer alan havuç, pancar, kuru meyve, peynir ve mayonez, bu nedenle, aperatif, ismine karşılık gelen bir tadı tadı ve baştan çıkarıcı bir görünüm kazanır.
Bir salata "Mistress" nasıl hazırlanır?
Malzemeler tadı değiştirilebilen "Mistress" salata inanılmaz popüler. Böylece geleneksel bileşime ek olarak, aperatiflere fındık, tavuk, nar ve mantarlar eklenir ve kalorili mayonez, ekşi krema ile değiştirilir. Isıl işlemden sonra, seçilen ürünler ezilir, tabaklanır, her biri sosu ile bulaşır ve bir süre emdirilir.
- Lezzetli bir salata hazırlayın "Mistress" sadece tüm bileşenlerin doğru ısıl işlemi ile olabilir. Sebzeler yumuşayana kadar uniformalarda pişirilebilir veya kaynatılabilir.
- Salata sebze çok ince sürün ve 10 dakika beklemeye bırakın.
- Kesilmeden önce kurutulmuş meyveler 30 dakika boyunca ılık suda ıslatılır.
- Hazır salata 30 dakika soğuğa gönderilir.
"Mistress" salatası - klasik tarifi
Evden yeni bir atıştırmalıkla etkilemek isteyenler için "Mistress" salatasının klasik olması önerilir. Bu tarif sayesinde, en basit malzemelerin hepsini tadabilirsiniz: havuç, pancar, peynir, kuru meyve, fındık ve sarımsak, pansuman için karışık, mayonez ile - klasik giyinmenin vazgeçilmez bir ilavesi.
maddeler:
- kuru üzüm - 20 g;
- ceviz - 40 g;
- haşlanmış pancar - 1 adet.
- havuç - 1 adet;
- erik - 40 gr;
- mayonez - 60 g;
- peynir - 120 g;
- sarımsak bir karanfil - 2 adet;
- çam fıstığı - 20 g.
hazırlık
- Kuru üzüm ve kuru üzüm kuru.
- Peynirli Sebzeler.
- Mayonezde sarımsak ekleyin ve sebzeleri hazırlayın.
- Pancarda, cevizleri ve havuç - kuru üzümleri koyun.
- Katmanları: havuç, peynir ve pancar.
- Çam fıstığı ile klasik "Mistress" salata süsleyin.
"Mistress" salata pancar ve havuç ile
Pancar ile bir salata "Mistress" için tarifi pişirme farklı sürümleri vardır. Geleneksel olarak, pancar kaynatılır ve havuçlar ham olarak kullanılır. Daha az ilginç olan pişmiş sebze görünmez. Ayrıca, pişirme sırasında karamelize edilirler, bu nedenle ekşi krema sosu ile mükemmel bir şekilde kombine edilen ekstra tatlılık alırlar.
maddeler:
- pancar - 3 adet.
- havuç - 2 adet;
- peynir - 150 g;
- fındık - 40 g;
- mayonez - 200 g;
- erik - 80 gr;
- sarımsak bir karanfil - 4 adet;
- ekşi krema - 300 g.
hazırlık
- Sığır eti ve havuç fırında pişer ve rendeleyin.
- Ekşi krema ve sarımsak ile havuç mevsim.
- Pancar - ekşi krema ve fındık, peynir - ekşi krema.
- Havuç tabakasını, peynir ve pancarı döşeyin.
- Pancar rendelenmiş peynir ile "Mistress" salata süsleyin.
Kuru erik ve kuru üzüm ile "Mistress" salata
Kuru erikli "Mistress" salata, hafif, narin ve düşük kalorili atıştırmalıkların canlı bir örneğidir. Çanak sebze ve kurutulmuş meyvelerden oluşur, ikincisi paha biçilemez bir lezzet ve doku tamamlayıcısıdır: enfes ekşi-füme kuru erikler, başarılı bir şekilde şeker pancarını renklendirir ve kuru üzüm ekşimesi ekler.
maddeler:
- pancar - 3 adet.
- havuç - 4 adet.
- kuru üzüm ve kuru erik - 100 g;
- ekşi krema - 400 g;
- sarımsak bir karanfil - 4 adet;
- peynir - 200 g;
- ceviz - 120 g.
hazırlık
- Haşlanmış pancar ve havuç.
- Kuru üzümleri havuç ve kuru erik ile karıştırın - pancar ve fındık ile. Peyniri ovun.
- Ekşi kremada, sarımsak ve mevsim peynirleri ve sebzeleri ekleyin.
- Katmanlara koyun: havuç, peynir, pancar.
- Fındık ve kuru erik ile "Mistress" salata süsleyin.
Kore havuç ve tavuk dut salatası
Tavuklu salata "Mistress", besleyici atıştırmalıkların hayranlarını memnun edecek. Tabağın bileşimi protein ürünlerini içerir: yumurta, mantar, tavuk fileto, gevrek Kore havuç ve salatalık aksine hareket eder. Tadı tamamlamak için, salata demlenmiş olmalıdır, bu yüzden hazırlıktan sonra bir saat buzdolabına gönderilmelidir.
maddeler:
- petrol - 300 g;
- filetolar - 300 g;
- Korece havuç - 200 g;
- yumurta - 3 adet;
- mayonez - 150 g;
- salatalık - 2 adet.
hazırlık
- Mantarları kızartın, tavuk filetolarını ve yumurtalarını kaynatın.
- Korece havuç ve salatalık ince doğrayın.
- Katmanları koyun: tavuk, havuç, mantar, yumurta, salatalık. Her katmanı mayonez ile tabaka.
Üzüm ve tavuk "metresi" salata
Üzüm ve tavuklu "Mistress" salatası, pek çok insan et ve meyve kombinasyonunu sıra dışı buldukça sıra dışı bir atıştırmalık. Bununla birlikte, tavuğun dilimleri üzümlerle mükemmel uyum sağlar, Pekin lahanası, fındık ve giyinme her şeyi bir araya getirir. Bir yemek için, çukur olmadan üzüm satın almak daha iyidir: Bu sıkıntı ekleyecek ve uzun bir temizlik ile beladan tasarruf edecektir.
maddeler:
- fileto - 350 g;
- üzüm - 200 g;
- Pekin lahanası - 150 g;
- ceviz - 50 gr;
- Marul yaprakları - 4 adet;
- mayonez - 90 g.
hazırlık
- Fileto kızartması filetosu.
- Lahana pirzolası, üzümleri kes.
- Fındık ve mayonez ile birleştirin.
- Salata yaprakları üzerinde paylaştırılmış baharatlı salata "Hancı" koyun.
Narlı "Mistress" Salatası
Salata "Mistress" - yemeği yeni malzemelerle çeşitlendirmenize izin veren bir tarif. Genellikle meze, elma ve nar ekleyin. İkincisi, sadece parlak ve çekici bir dekor değil, aynı zamanda, yararlı özelliklerin bir kütlesi ile birlikte, soğuk mezelerde vazgeçilmez bir madde olan mükemmel bir tat.
maddeler:
- havuç - 2 adet;
- haşlanmış pancar - 2 adet.
- fındık - 70 g;
- peynir - 150 g;
- kuru üzüm - 60 g;
- elma - 1 adet;
- nar taneleri - 80 g;
- mayonez - 200 g;
- bir diş sarımsak - 4 adet.
hazırlık
- Sebzeler, elma ve peynir.
- Sarımsaklı mayonez karıştırın.
- Katmanları: kuru erik, kuru üzüm ile havuç, peynir, elma, pancar.
- Tüm mayonez, bir el bombasıyla süsleyin.
"Bir metres öpücüğü" salata - tarifi
Salata "Bir metresi öpücüğü" - parlak olayları süsleyen parlak ve muhteşem bir aperatif. Klasik reçeteden, sadece orijinal sunum biçimiyle ayrılır: Katmanlar, dudak şeklindeki büyük bir düz tabak üzerine konur. Daha fazla benzerlik için, üst pancar tabakasında, peynir ve mayonez yardımıyla, dudakların kabartma hatları uygulanır.
maddeler:
- havuç - 3 adet;
- haşlanmış pancar - 2 adet.
- kuru üzüm - 100 g;
- fındık - 100 g;
- mayonez - 150 g;
- işlenmiş peynir - 80 g;
- diş sarımsak - 5 adet.
hazırlık
- Sebzeler ve peynir
- Mayonezde sarımsak ekleyin.
- Her malzemeyi mayonezle karıştırın. Fındıkları pancarlara ekleyin.
- Tabağı katmanlara yerleştirin, üstte çizin.
Fransız aşığı salatası - tarifi
Salad "French lover", tatlı ve tuzlu ve baharatlı kombinasyonun norm olduğu yeni nesil puf böreği anlamına gelir. Bu yemeğin içinde tavuk, fındık, soğan, kuru üzüm ve portakallar mükemmel bir şekilde mevcut. Narenciye meyveleri, mayonez miktarını azaltmayı ve yiyecekleri kolay ve kalorisiz hale getirmeyi mümkün kılan ekstra sıkılık yaratır.
maddeler:
- haşlanmış tavuk filetosu - 300 g;
- soğan - 2 adet;
- kuru üzüm - 250 g;
- portakal - 2 adet;
- peynir - 80 g;
- fındık - 200 g;
- havuç - 2 adet;
- mayonez - 180 g.
hazırlık
- Bütün malzemeleri öğütün.
- Katmanlara koyun: tavuk, soğan, kuru üzüm, havuç, peynir, fındık, portakal. Herkes özlüyor.