Salatalarda yumurtalar peynirle mükemmel bir şekilde kombine edilir. Bu malzemeleri kullanarak ilginç aperatifler tarifleri aşağıda sizi bekliyor.
Yumurta, salatalık ve peynir salatası
maddeler:
- taze orta boy salatalık - 3 adet.
- hafif salata mayonez;
- peynir - 60 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- sarımsak - 1-2 dişi;
- tuzu;
- yeşillik.
hazırlık
Salatalık benimdir, ipuçlarını keser ve loblarını keser. Sert haşlanmış yumurta pişirin. Sonra temizleriz ve küpler halinde keseriz. Peyniri rende ile doğrayın. Malzemeleri karıştırın. Ince doğranmış sarımsak ekleyin. Melenko parlak yıkanmış yeşillikleri, bir salataya koyun. Mayonez ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapmadan önce, peynir, yumurta ve sarımsakla birlikte salata verin.
Elma, peynir ve yumurta salatası
maddeler:
- elmalar tatlı ve ekşi çeşitleri - 2 adet.
- salata mayonez - 200 g;
- büyük boy yumurta - 4 adet.
- peynir - 190 g;
- salata sosu - 100 g.
hazırlık
Soğanlar temizlenir ve küçük boyutludur. Benimki ve elmaları temizleriz, sonra onları doğrayın. Proteinleri rafine ediyoruz. Peynir, büyük bir rende eziyet. Soğanlar, elmalar ve sincaplar bir tabağa konur. Her biri aynı zamanda mayonez ile iyi yayılır. Üstte marul salatası ile rendelenmiş peynir, mayonez ile yağlanmış. Salatayı doğranmış sarısı ile serpin.
Ton balığı, yumurta ve peynir salatası
maddeler:
- ton balığı konservesi - 100 g;
- soğan - 120 g;
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet.
- taze petrol - 100 g;
- havuç - 1 adet;
- rafine bitkisel yağ - 30 ml;
- peynir - 80 g;
- mayonez salatası.
hazırlık
Mantarları küçük küplere ayırdık. Biraz parçalanmış soğan ve havuçları rendeleyin. Hazırlanana kadar mantarları hazır sebzelerle karıştırın. Küp yumurtalarını kestik. Peynir rendeleyin öğütülür. Malzemeyi katmanlara yerleştirerek salataları oluşturuyoruz: ezilmiş konserve ton balığı, soğan ve havuç, yumurta ve peynirli mantarlar. Bütün tabakalar hafifçe mayonezle kazındı. Servis etmeden önce, salatanın en az bir saat soğukta soğumasına izin verelim.
Jambon, peynir ve yumurta salatası
maddeler:
- poşetlerde pirinç - 1 adet.
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- dereotu - yarım kiloluk;
- Haşlanmış-füme jambon - 130 g;
- havuç - 1 adet;
- hafif salata mayonez;
- sarımsak - 2 karanfil.
hazırlık
Pişene kadar pirinç kaynatın. Melunko yumurtaları kestik. Haşlanmış havuç, orta rende kullanılarak öğütülür. Dereotu da küçüktür. Haşlanmış pirinç soğuk su ile yıkanır. Fazla sıvının tamamen boşalmasına izin veriyoruz. Sarımsak bir ezme ile ezilmiş. Küçük küpler halinde bir jambon aldık. Tüm malzemeleri birleştirir, mayonezi koyarız ve karıştırırız. Salatayı salata kasesine ve pritrushivayem üstü rendelenmiş peynirlere koyun. Afiyet olsun!