İtalyan yemeği "pizza" nispeten yakın zamanda bizim diyette ortaya çıktı. Bununla birlikte, bu süre zarfında, tariflerdeki yüksek tat ve çeşitlilik sayesinde pizza , büyük bir popülerlik kazanmıştır.
Bu yemeğin birçok farklı varyasyonu var. Ancak, tarif pizza ne olursa olsun, her zaman kalori yüksek olacaktır. Bir pizzada kaç kalori temel olarak hangi tip hamurun alındığına ve hangi gıdaların dolgu malzemesi olarak kullanıldığına bağlı olacaktır.
Bir parça pizzada kaç kalori var?
Bir parça pizzanın kaç kalori olduğunu hesaplamak için, öncelikle hangi testin yapıldığını hesaba katmak gerekir. En düşük kalorili çavdar ve kefir üssüdür. Maya baz 100 g başına 244 kcal'dir ve şişirilmiş baz 450 kcalden daha fazlasını içerecektir.
Bir sonraki an, pizzanın bir diliminde kaç kalori alacağına bağlı olarak doldurmadır.
Gerçek bir İtalyan pizzası, domates, peynir, sebze, mantar, deniz ürünleri içeren ince bir kabuk ve klasik dolgudan oluşur. Bu konfigürasyonda çanak 236 kcal olacaktır.
Popüler pizza türlerinden biri peynirdir. Kalori içeriği 250 ila 350 birim arasında değişmektedir. Kaloriden sonra peynirin kalorik değerini arttırdığı kalorileri hesaplarken dikkate alınmalıdır. Çanakta kekin üzerinde kalın bir peynir tabağı varsa, kalori içeriği 350 üniteye ulaşabilir. Buna ek olarak, kafedeki peynirli pizzalar genellikle birkaç çeşit peynirin bir araya getirilerek yaklaşık 300 birimlik bir kalori değeri elde edilir.
Bu serinin düşük kalorili yemeklerinden biri de mantarlı pizzadır. Bu yemekte kullanılan zencefil kalorileri düşüktür ve ısıtıldığında artmaz. Peynir ve yeşillik eklenmesiyle bile, mantarlı pizza, düşük kalorili içerikten ve doymuş hale gelmeye yardımcı olacak bol miktarda proteinden memnun olacaktır. Mantarlı pizzada kaloriler 170 birim oranında kalabilir,
En yüksek kaloriden biri sosisli pizzadır. Burada kalori içeriği çeşitliliğe ve sosis miktarına bağlı olacaktır. Bununla birlikte, her durumda, kalori seviyesi 400 ünite işaretini geçecektir.
Ev pizzada kaç kalori var?
Genellikle ev pizza kalori içeriği satın alınan miktardan daha yüksektir. Bu, kendimize hazırlandığımız zaman, daha fazla ve daha fazla koymak için hazır olduğumuz gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Birçoğu kombine bir dolgu yapar, böylece kalori içeriği büyük ölçüde artar.
Ancak, evde, lezzetli ve çok yüksek kalorili bir pizza yapmak çok kolaydır. Bunu yapmak için, lamine olmayan hamurları seçmek daha iyidir ve mantarları, beyaz tavuk etlerini, yeşillikleri ve sebzeleri dolgu olarak kullanın.