Soya soslu tavuk, fırında pişmiş veya bir tavada kızartılmış, inanılmaz sulu ve kutsal ihale çıkıyor. Bu yemek, aile yemeğinizi mükemmel bir şekilde çeşitlendirir. En iyi haşlanmış patates , pilav ve taze sebze salatası ile servis yapın. Zaman kaybetmeyelim ve soya sosuyla lezzetli ve hızlı bir tavuk yapmayı öğrenelim.
Susamlı soya soslu tavuk tarifi
maddeler:
- taze zencefil - 2 çay kaşığı.
- tavuk filetosu - 500 g;
- soya sosu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- beyaz susam - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Tavuk fileto yıkanır, kurutulur ve orta parçalara ayrılır. Zencefil kökü işlenmekte ve hamur elde edilene kadar rende üzerinde ovulmaktadır. Şimdi bitkisel yağ, zencefil, susam ve soya sosu birleştiriyoruz. Tavuğu turşuya yaydık, her şeyi iyice karıştırdık ve gece için buzdolabına koyunuz. Zaman geçtikten sonra kızartma tavasını tekrar ısıtın ve soya sosuyla marine edilmiş tavukları orta ateşte pembe bir renkte kızartın. Pilav veya sebze ile hazır bir yemek sunuyoruz.
Bal ve sarımsak fırında soya soslu tavuk
maddeler:
- tavuk - 1 kg;
- bal - 1 tatlı kaşığı;
- sarımsak - 2 karanfil;
- soya sosu - 60 mi.
hazırlık
O zaman soya sosunda bir tavuğun nasıl marine edileceğini öğrenelim. Sarımsak temizlenir, pres ile sıkılır ve tavuk parçasını tavukla ovun. Sonra soya sosu ile eti dökün, sıvı çiçek balı koyun, karıştırın ve 30 dakika bekletin ve bekletin. Bundan sonra, tavuk parçalarını ısıya dayanıklı bir kalıba koyun ve 45 dakika boyunca sıcak bir fırına gönderin. Biz ince doğranmış taze otları serpmek için sıcak bir tabak servis ediyoruz.
Bir multivark soya soslu tavuk
maddeler:
- tavuk drumsticks - 6 adet.
- baharatlar;
- susam tohumu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- suyu ve limon kabuğu - tadı.
hazırlık
Yani, önce seninle bir turta hazırlayalım. Bunu yapmak için küçük bir kireç kalıntısı sürün, meyve suyunu sıkın, soya sosu ekleyin, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuk saplarını oluşan karışıma yaydık ve eti yaklaşık 15-20 dakika kadar marine ettik. Daha sonra tavuğu multivarkın kasesine kaydırıyoruz, cihaz üzerindeki pişirme modunu ayarlıyoruz ve altın kahverengi olana kadar sapları kızartıyoruz. Daha sonra kalan marinayı düzgünce döküyoruz, "Quenching" moduna geçin ve tam olarak bir saat daha hazırlayın. Tavuk hazır olduğunda, susam tohumu ile serpin ve masanın üzerine servis yapın.
Bal ve hardallı soya soslu tavuk
maddeler:
- tavuk baget - 6 adet.
- yemek odası hardalı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kümes hayvanları için baharatlar;
- soya sosu - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 5 dentiküller;
- bal - 6 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Bu nedenle, tavuk budu yıkanır, işlenir, kurutulur, tuz, biber, baharatla ovulur ve yaklaşık 30 dakika bekletilir ve bu sayede turşuyu pişirmeye başlarız: sıvı bal ile soya sosu karıştırılır, sarımsak presi ile sıkıştırılır.
Şimdi pişirme kabı, pişirme için manşonu hazırlayın, lekeli bacakları alın ve hazırlanan turşusuyla bolca yağlayın. Bundan sonra, bir torbaya koyun, sosun kalıntılarını dökün ve uçları sıkıca bağlayın. Eti önceden ısıtılmış fırında en üst rafa gönderiyoruz ve 45 dakika pişiriyoruz. Yaklaşık 25 dakika kadar süren bir süreyi dikkatlice paketleyin, bir kürdan ile birkaç yerde paketleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Hazır yemek, haşlanmış patates ve taze sebzelerle sıcak masaya servis edilir.