Tarçın ile olağandışı kokulu çay sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece kullanışlı. Bu popüler baharat içeren içecekler, kan dolaşımını iyileştirir, kan kolesterol seviyelerini düşürür ve beyin aktivitesini artırır.
Tarçın ile çay hazırlayın çok basit, ve birçok yemek tarifleri, soğuk mevsimde sizi ısıtacak tadı için bir içecek seçmenize yardımcı olacaktır. Tarçınlı lezzetli bir çay nasıl hazırlanır, bu yazıda ele alınacaktır.
Tarçın ve karanfil ile çay
Bu tarif, tat tonlarıyla dolu ve kesinlikle baharat severler tarafından hatırlanacak.
maddeler:
- su - 2 adet;
- siyah çay - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın - 1 çubuk;
- karanfil - 2 adet.
- şeker ya da bal - tadı.
hazırlık
Tarçınlı siyah çayı yapmadan önce, baharatlı suyu kaynatmanız gerekir: 2 su bardağı tencereye dökün, tarçın ve karanfil ekleyin ve kaynatın. Ateşi yavaşlatın ve sonunda ne kadar baharatlı tadacağınıza bağlı olarak baharatları 5-15 dakika kaynatın. Şimdi çayı döşeyebilirsiniz: kaynamaya başlar başlamaz ve su renk değiştirir (yaklaşık 30 saniye), tavayı ateşten çabucak alın ve hoş kokulu içecekleri şekerlere veya ballara ekleyin.
Tarçın ve ballı çay
Tarçın iyileştirici özellikleri sadece kan dolaşımına etkisi ile sınırlı değildir, bu parlak baharat bal ile bir fincan çay şirkette kilo yardımcı olacaktır.
maddeler:
- bal - 2 çay kaşığı;
- tarçın - 1 tatlı kaşığı;
- çay - 1 tatlı kaşığı;
- su - 1 yemek kaşığı.
hazırlık
Çay demlemek çay, tarçın ve bal karıştırın (son iki bileşen her zaman su miktarı ne olursa olsun, 1: 2 oranında alınır), kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. İçmeye hazır, sabahtan beri ve yatmadan önce aç karnına içmek arzu edilir.
Tarçın ile yeşil çay
Sadece siyah çay tarçın ile iyi birleştirir. Kaliteli yeşil çay ve favori baharatların kombinasyonu daha az ilgi çekicidir. Çay, tarçın ve votkaların alkolsüz bir içecek içinde abartılı bir kombinasyonunu deneyin.
maddeler:
- kakule - 4 tane;
- tarçın - 1 çubuk;
- şeker - 2 çay kaşığı.
- çay yeşili - 2 çay kaşığı.
- su - 500 ml;
- anason votka - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Büyük bir sürahi ya da paslanmaz tabaklarda kakule, tarçın ve şeker koyarız, baharatları kaynar su ile döküp 3 dakika demledikten sonra filtreledik. Anason votkası ekledik, içeceği karıştırıp 2 saat buzdolabına gönderdik.
Büyük bardaklarda birkaç buz küpü ve en sevdiğiniz narenciye dilimlerinden oluşan bir içecekle servis ediyoruz.
Tabii ki, bu içecek için votka ekleyebilirsiniz, ama bir alkolsüz varyant yapmaya karar verirseniz, o zaman bir yıldız işareti atmak ve çay bir fincan nane yaprakları bir çift atmak.
Tarçın ve limonlu çay
maddeler:
- su - 8 ürün;
- çay - 8 çay kaşığı;
- tarçın - 2 sopa;
- limon suyu - ½ bileşen;
- zencefil - 8 adet;
- bal - 3 çorba kaşığı. kaşık.
hazırlık
Limon suyu, çay, zencefil ve tarçın çubukları üzerine kaynar su dökülür ve en az 15 dakika demlenir. Bir dilim limon, bal ya da şekerle sıcak ya da sıcak çay servis ediyoruz. Tadı yumuşatmak için çay, sütte ya da tadı damağa eklemek için hazır bir içecekle pişirilebilir.
Elma ve tarçın çayı
maddeler:
- anis - 1 yıldız;
- tarçın - 1 çubuk;
- çay - 1 tatlı kaşığı;
- elma - 1/2 adet.
- portakal - 1/2 adet.
hazırlık
Bir kasede bir bardak su döküp kaynatın. Sıcak suda baharatlar, bir portakalın yarısı kadar bir kabuk ve bir elma yarısının bir kısmını koyuyoruz. İçeceği 15-20 dakika demlemek, süzmek ve bal ve limon ile servis yapmaktayız. Çayda daha baharatlı bir tat için, karanfil, kişniş, hindistan cevizi veya sadece vanilya özü ekleyebilirsiniz.
Tarçınlı elma çayı, yeşil çay veya hatta karkade ile birlikte tüm meyve parçalarını kullanarak olabilir.