Şimdi size tavuk ve domatesli salata hazırlamak için farklı seçenekler sunacağız. Her biri kendi yolunda lezzetli ve orijinal. Kendiniz için bir seçenek bulacağınızdan eminiz.
Domates ile füme tavuk salatası
maddeler:
- füme tavuk göğsü - 300 g;
- sert peynir - 150 g;
- domates - 200 g;
- ceviz - 50 gr;
- mac - 20 g;
- ekşi krema - 150 g.
hazırlık
Önce tavuk göğsünü liflere, sonra da üçü peynire ayırın ve domatesleri büyük küpler halinde kesin. Kuruyemiş biraz eziyet. Tüm malzemeleri birleştirir, ekşi krema eker, gerekirse karıştırın, sonra da tuzu tatlandırın. Füme tavuk , peynir ve domates salatası üzerine haşhaş tohumu serpin.
Tavuk, mantar, domates ve peynirli salata
maddeler:
- Fırında tavuk göğsü - 400 g;
- taze mantarlar - 300 g;
- sert peynir - 250 g;
- domatesler (sıra "Slivka") - 250 g;
- soğan - 1 adet.
- bitkisel yağ - 30 g;
- mayonez - 150 g.
hazırlık
Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş ve hafifçe bitkisel yağda kızartılmış, daha sonra mantarlar eklenir, dilimler halinde kesilir, tuzlanır ve sıvı buharlaşıncaya kadar kızartılır. Tavuk göğsü, lifler boyunca dikdörtgen parçalara kesilir. Salata, bu sıraya katmanlar yerleştiriyoruz, her katmanı mayonezle yağlıyoruz: tavuk, mantarlı soğan, sert peynir, büyük rendeleyin üzerine rendelenmiş, domatesler, şeritler halinde kesilmiş. Bu arada, tavuk, domates ve domates mantarları ile salata için, sulu yerine, daha etli yapmak için sert çeşitleri seçmek için tavsiye edilir. Bu çeşit "Krem" için çok uygundur.
Tavuk, domates, peynir ve yumurta salatası
maddeler:
- tavuk filetosu - 350 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- soğan - 1 adet;
- sert peynir - 150 g;
- taze domatesler - 250 g;
- tuz, karabiber karabiber - tatmak için;
- limon - yarım;
- mayonez - tadı.
hazırlık
İlk önce soğan turşusu yapmalısınız. Bunu yapmak için hafifçe kesiniz, tuz ve karabiber serpiniz ve limon suyu ekleyiniz. Yaklaşık yarım saat bekletin. Bu arada, malzemelerin geri kalanını hazırlıyoruz. Haşlanmış tavuk filetolarını küplere ayırdık. Yumurtaları küçük bir rende sert kaynattık. Domatesler küçük küpler halinde kesilir, elde edilen sıvı süzülür. Peyniri küçük bir rende üzerine sürüyoruz. Şimdi salatası toplamaya, malzemeleri katmanlar halinde yaymaya ve mayonezle bu sıraya yaymaya başlıyoruz: tavuk, marine edilmiş soğan, yumurta, domates, peynir. Tavuk, domates ve yumurtalı salataların üzerine yeşillikler ve domates küpleri ile dekore edilebilir.
Tavuk, domates ve biber salatası
maddeler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- Farklı renklerde Bulgar biberi - 3 adet.
- büyük domatesler - 2 adet.
- maydanoz yeşillikleri - 30 g;
- fesleğen - 30 g;
- pırasanın beyaz kısmı - 50 g;
- zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Tavuk göğsü pişene ve soğumaya kadar kaynatın. Biber çekirdekten temizlenir ve ince şeritler halinde kesilir. Domates ve tavuk küpler halinde kesilmiş. Pırasayı halkalarla kesiyoruz. Maydanozu doğrayıp, fesleğen ellerinizi küçük parçalara ayırırız. Tüm malzemeleri kombine ediyoruz, salataya tuz ve zeytinyağı yağıyoruz.
Tavuk, peynir, domates ve krutonlu salata
maddeler:
- tavuk filetosu - 300 g;
- bıldırcın yumurtası - 10 adet;
- büyük domates - 1 adet;
- marul yaprakları - 6 adet;
- somun - yarım;
- Parmesan - 150 g;
- tavuk yumurtası - 5 adet.
- tuz, biber - tadı;
- Fransız hardalı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ;
- sarımsak - 3 diş
hazırlık
Tavuk filetoları 1x1 cm boyutlarında küpler halinde kesilir ve hafif yağlı kabuk, tuz ve biber tadamaya kadar bitkisel yağda kızartılır.