Tüm olası şekil ve boyutlara sahip olan macun, tüm akla gelebilecek soslar ve takviyelerle birlikte sunulabilir. Bu malzemede, balıklı makarna için ilginç tarifler üzerinde duralım.
Kremalı soslu kırmızı balık makarna
Bu tür makarnalar tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz sezon dışı bir yemektir. Ve tadını çıkaracak gerçekten bir şey var: kalın bir kremalı sos , aromalı füme balıklar ve düzgün pişirilmiş makarna parçaları. Kim dayanabilir?
maddeler:
- macun - 155 g;
- krem peynir - 65 g;
- füme somon - 2 dilim;
- tavuk suyu - 115 mi;
- dereotu yeşillikleri - tadı.
hazırlık
- Al-dente ezmesini kaynatın ve krem peynirli bir sote tabağına aktarın.
- Peynin eriyebilmesini sağlamak için karışımı ateşte bırakın ve ardından tavuk suyu içine dökün ve istenen kıvama getirin.
- Makarnayı, somon ve doğranmış yeşillik dilimleriyle karıştırın.
- Hazırlandıktan hemen sonra füme balık ile ezme servis yapın.
Domates soslu balık makarna - tarifi
maddeler:
- farfalle yapıştırın - 175 g;
- somon filetosu - 245 g;
- soğan - 85 g;
- petrol - 115 g;
- bir tutam kurutulmuş kekik ve fesleğen;
- domates sosu - 590 ml.
hazırlık
- Makarna demlenirken, hazır olana kadar bütün filetoyu kızartın ve kızartma tavasından çıkarın.
- Spasseruyte soğan parçaları ve onlara mantar ekleyin. Aşırı nem çıktığı anda, kızartmayı tuzlayın, domates sosu dökün ve bitkileri ekleyin.
- Sosu kaynatın, bir parça balık ve haşlanmış makarna ekleyin.
Konserve beyaz balık ile makarna
Taze veya tuzlu balık mevcut değilse , macun daha yaygın beyaz balıklarla güvenli bir şekilde kombine edilebilir. Mükemmel bir şirket, tadıyla dolu böyle bir yemeğe dönüşecek, ama aynı zamanda ton balığı gibi düşük kalorili bir hamur haline gelecektir.
maddeler:
- soğan - 115 g;
- sarımsak - 3 diş;
- domates - 380 g;
- şeker - 1 tatlı kaşığı;
- kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
- ton balığı konservesi - 110 g;
- 450 gr yapıştırın.
hazırlık
- Makarnayı pişirin ve aynı zamanda da sos yapın.
- Dökülen soğanlar ince kıyılmış sarımsak ile karıştırılır ve ezilmiş domatesler eklenir. En son sosun içine yayılır dağılmaz, şekerin içine konur, tuz tatlandırılır ve sosu kırmızı biberle tamamlar. Sosun kalınlaşmasına izin verin.
- Macunu ve ton balığı posasını parçalara bir sos halinde koyun.