Yeryüzünde bir portakaldan daha popüler bir meyve hayal etmek zordur. Canlandırıcı tadı ve aroması, çocukluktan bize tanıdık ve bu güne dek portakal suyu , kahvaltısını dünyanın dört bir yanındaki birçok insanına dahil ediyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bir portakal sadece benzersiz bir tadı değil, aynı zamanda birçok kullanışlı özelliğe sahiptir.
Vücut için bir portakal için yararlı olan nedir?
Belki bir portakalın kullanımı aşırı tahmin etmek zordur. Kendin için yargıç. Bir rekor miktarda askorbik asit içerir - bir yetişkin için günlük C vitamini alımının yaklaşık% 70'i. Ayrıca, sulu meyve zengindir:
- vitaminler: A, P, D, B grubu vitaminler;
- mineraller: magnezyum, sodyum, potasyum, bakır, fosfor, kalsiyum, demir, vb.
- gıda lifleri;
- fruktoz ve glikoz.
Bu, turunçgil meyvesini bağışıklığı güçlendirmek, avitaminozu önlemek, stresi azaltmak ve vücudu canlandırmak için mükemmel bir araç haline getirir. Portakallar endokrin ve kardiyovasküler sistem için faydalıdır, vücuttan toksinleri çıkarmaya, kolesterolü düşürmeye ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olurlar. Aynı özellikler, ama çok daha fazla portakal kabuğu. Çok lezzetli değil, ama pişirme ve içeceklere ek olarak harika.
Kadınlar için bir portakal ne kadar yararlıdır?
Portakal özellikle kadınlar için faydalıdır, çünkü çok fazla folik asit içerir. Bu madde, bebekte doğumsal malformasyonların oluşmasını önlediği için gebelikte önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca folat güçlü bir antioksidandır ve kan damarlarının elastikiyetini korumaya yardımcı olur.
Portakaldaki bir başka yararlı madde limonoidler olarak kabul edilir. Etkileri tam olarak anlaşılamamıştır, ancak limonoidlerin meme kanseri ve kanserin gelişmesiyle etkili bir şekilde mücadele edebildiği kanıtlanmıştır.
Turuncu fetüsün bir parçası olan Flavonoidler, kan damarı hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesidir. İngiltere'den araştırmacılar, portakal tüketen kadınların diyetlerinde bu sağlıklı meyvelere sahip olmayanlara göre inme geçirme olasılığının% 19 daha az olduğunu göstermiştir.
Kilo kaybı için bir portakal ne kadar yararlıdır?
Diyet menüsünü oluşturmak, her kişi en az bir kez portakalların kilo vermede yararlı olup olmadığını düşündü. Fruktoz içeriğinin yüksek olmasına rağmen, beslenme uzmanları bir portakalın harika bir diyet tatlısı olduğuna inanırlar. İşte bu yüzden. Tüm turunçgiller gibi, metabolizma için metabolizmayı harekete geçiren bir katalizördür. Ayrıca, pektin posa ve beyaz turuncu bölümlerde bulunur - doygunluk hissini muhafaza edebilen bir madde. Buna, güneşli meyvelerin düşük kalorili içeriği (100 g başına yaklaşık 40 kalori) ve yağın yokluğunu eklersek, o zaman portakalın aşırı kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez olduğunu söyleyebiliriz. Bu gerçek, nörologlar tarafından da teyit edilmiştir, ki bu çalışmada, portakal yiyen insanların strese daha az eğilimli olduğunu bulmuşlardır. Bu nedenle, bu tür turuncu "antidepresanlar", sadece favori ürünlerinde kendilerini sınırlamak zorunda kalanlar için diyete eklenebilmekle birlikte, aynı zamanda diyete eklenmelidir.
Portakallar ne zaman arzu edilmez?
Kuşkusuz bir portakal, yararlı bir meyvedir. Ancak, bu bal varilinde bile, bir uç merhemi vardır. Portakalın mide asiditesini artırması, bu nedenle mide ülseri ve duodenal ülseri olan kişiler için kesinlikle tavsiye edilmez. Ayrıca, meyve şekerinin yüksek içeriği nedeniyle, herhangi bir tipte diyabet hastası kişilerde portakallar kontrendikedir. Turunçgillere dikkatle tedavi edilmelidir ve alerjik reaksiyonları olanların yanı sıra okul öncesi çağındaki çocuklar. Yukarıdaki kontrendikasyonları yapmazsanız - diyetinizde güneşli meyveleri güvenle ekleyebilirsiniz.