Bugün size lahanayı kızartma kabındaki en basit ve en kolay yollarla nasıl söndüreceğinizi anlatacağız. Ekstra bir şeye ihtiyacımız yok, ama her metresi için sadece buzdolabında bulunanları kullanıyoruz.
Taze lahana koymak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- beyaz lahana - 985 g;
- soğan - 45 g;
- domates salçası - 55 ml;
- baharatlar;
- bitkisel yağ - 15 ml.
hazırlık
Ampul temizlenir, ince yarım halkalarla rendelenir ve sıcak yağda kızarılır. Sonra kesilmiş lahanaları fırlatırız ve yaklaşık 20 dakika boyunca küçük bir ateşte pişeriz. Ardından, domates salçası, baharatları, karışıma ekleyip 15 dakika boyunca kapağı hazırlayıp kapağını kapatıyoruz.
Etli lahana çıkarmak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- lahana turşusu - 980 g;
- Domuz hamuru - 485 g;
- soğan - 85 g;
- bitkisel yağ;
- baharatlar.
hazırlık
Şimdi ev yapımı lahana turşusunu nasıl lezzetli bir şekilde söndürelim. Böylece et işlenir ve parçalara ayrılır. Ampuller temizlenir, yarım halka ile doğranır ve bir altın balık içinde kızartılır. Ardından, eti fırlatın, karıştırın ve bir kabuk görünene kadar kızartın. Daha sonra sıkılmış lahanayı yaydık, karıştırın, baharatla baharatlayın ve 25 dakika boyunca bir kapakla kapladık.
Lahanaları patatesle söndürmek ne kadar lezzetli?
maddeler:
- patates - 145 g;
- taze lahana - 225 g;
- baharatlar;
- domates salçası - 35 ml;
- su 355 ml;
- soğan - 45 g;
- havuç - 45 g;
- yeşillikler - olacak;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Patatesler temizlenir, ince dilimlenir ve yarı yağlı oluncaya kadar bitkisel yağda kızartılır. Havuç pipetleri parçaladı ve soğan semirlerini doğradı. Lahana ince bir bıçakla kesilir ve biraz yoğrulur. Şimdi karabiberlere, soğan ile altın renkli havuç kadar kızartın ve daha sonra yaklaşık 5 dakika karıştırarak lahana ilave edin ve karıştırın. Daha sonra, bir bardak soğuk su dökün, tadına patates ve baharat atın. Domates salçası su ile seyreltilir ve lahana içine sos dökülür. Her şeyi iyice karıştırın, yemeği hazırlayın ve servis yapın, yeşilliklerin dekorasyonunu yapın.
Sosisli lahanaları çıkarmak ne kadar lezzetli?
maddeler:
- havuç - 95 g;
- soğan - 85 g;
- taze lahana - 345 g;
- domates doğal makarna - 30 ml;
- sosis - 155 g;
- baharatlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Lahana ince payetle rendelenmiş, bir kevgir içine koyulmuş ve kaynar su ile haşlanmış. Luchok ve havuçlar büyük delikler ile temizlenir ve rendelenir ve sosisler dilimler halinde kesilir. Derin bir tavada, bitkisel yağı ısıtıyoruz, lahana serpiyoruz ve 15 dakika boyunca bir kürekle karıştırıyoruz. Daha sonra sebzelerin kalanını ekleyin, baharatla baharatlayın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bundan sonra, domates salçası, sosisleri koyun, karıştırın ve 15 dakika pişirin, kapağı kapatın.