Böbrek hastalığı olan diyet

Böbrek hastalığı olan diyet her zaman aynı kurala dayanır: beslenmenin temeli karbonhidrattır ve proteinler ve yağlar kısıtlamaya tabidir. En önemlisi, tuzun, tuzun ve kullanımı ile yapılan tüm ürünlerin kısıtlanmasıdır, çünkü tuz, vücuttaki sıvıyı geciktirir ve böbrekleri yükler.

Böbrek hastalığı olan diyet: genel kurallar

Böbrek hastalıkları ile, sadece gıdaları kontrol etmek için değil, aynı zamanda yeme yolunu da çok önemlidir. Sadece böyle bir entegre yaklaşım hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Yani, sizin durumunuza göre, aşağıdaki kurallara uymalısınız:

1. Biraz yiyin - küçük porsiyonlarda günde 5-6 kez.
2. Günde toplam sıvı kullanımı 1,5 litrelik normu geçmemelidir. Bu sayı çorba, çay vb. Içerir.
3. Tuzlu yiyecekler (en azından günde en az bir küçük tutam) olamaz. Tuz, limon suyu, sirke ve diğer asidik katkı maddeleri ile değiştirin.
4. Aynı zamanda yemek yemeye çalış.
5. Diyette yer alan besinler sebze olmalı, et gibi proteinli yiyecekler değil.
6. Tüm tezahürlerde alkolün tamamen reddedildiğini unutmayın.

Bu basit beslenme normlarını gözlemleyerek, herhangi bir hastalığı kolayca yenebilirsin! Durumun duruma göre değil, düzenli olması önemlidir.

Böbrek Hastalarında Diyet: Şiddetli Yasak

Her şeyden önce, diyetinizden çıkarılması gereken ürünlerin listesini düşünün. Enflamasyon, polikistik böbrek hastalığı veya diğer hastalıklar için bir diyete ihtiyacınız olup olmadığı farketmez - bu yiyecekler her durumda, yiyemezsiniz:

• et suyu balık, et ve mantar;
• Kulak dahil et suyundaki çorbalar;
• ördek eti dahil olmak üzere herhangi bir yağlı et;
• tüm deniz balıkları;
• her çeşit mantar;
• herhangi bir füme ürün;
• et lezzetleri: sosis, sosis, pastırma, vb.
• herhangi bir turşu;
• tüm baklagiller (fasulye, bezelye, fasulye, soya fasulyesi);
• tüm baharatlı, baharat ve baharatlar;
• kuzukulağı, turp, ıspanak, kuşkonmaz, maydanoz gibi sebzeler;
• soğan ve sarımsak;
• soslar: hardal ve biber;
• doğal kahve, herhangi bir çikolata ve kakao.

Böbreği ihmal ederken diyet de bu katı kurallara bağlı kalmayı gerektirir. Şimdi herşeyin yasak olduğunu düşünebilirsiniz, ancak öyle değil. İzin verilen ve önerilen ürünlerin listesi daha az değildir.

Böbrek ağrısı için diyet: onaylanmış gıdalar

Eğer ciddi bir hastalığınız varsa, örneğin bir böbrek kisti varsa, diyet kesinlikle listede listelenen ürünlerden oluşmalıdır:

• günlük önerilen az yağlı süt ürünleri;
• ekmek beyaz, gri ve siyah, ekmek kepeği, tuzsuz diyet ekmeği, tuzsuz bisküviler;
• sebze çorbaları, tahıllar, makarna çorbası, az yağlı yağsız borsch, yağsız çorba, herhangi bir süt ve meyve çorbası;
• yağsız et parçası, haşlanmış kümes hayvanları ve balık (bazen pişirebilirsiniz);
• buharlı bıçaklar, pirzola, köfte;
• her türlü tahıl ve makarna;
• herhangi bir sebze;
• tavuk yumurtası (günde en fazla 1-3 parça);
• tuzsuz tereyağı, eritilmiş tereyağı ve bitkisel yağ (tercihen zeytinyağı);
• süt sosları, vejeteryan sosları;
• güçlü çay, süt ile mümkündür;
• tatlı dan mümkündür: kurutulmuş meyveler, elma pişmiş, reçel, jöle, bal;
• Taze meyve suları veya ev yapımı infüzyonları.

Böbrek piyelonefriti de dahil olmak üzere birçok hastalık, belirtilen diyete sıkı sıkıya bağlı olarak hafif bir diyet gerektirir. Kendinizi çok iyi hissetmiş olsanız bile, kendi sağlığınız için planlanmış olan rotadan sapmaya değmez. Tabii ki, size gerekli yemekleri sunan bir kafe bulmak zor olurdu, bu yüzden tüm evleri pişirmeye ve gittiğiniz her yere aperatifler atmaya çalışın, böylece diyetin bozulmaması için bir cazibe yoktur.