Fırında fırında fırtına - her zevke balık pişirmek için basit bir reçete!

Fırında fırında pıtırtı - bu tür balıkların özelliklerini en üst düzeye çıkarmanıza olanak tanıyan sade bir reçete, sulu meyvelerini ve baharatları ve baharatları kullanarak ekstra lezzetleri koruyun. Alınan her yemek dikkat çekicidir ve titiz yiyiciler tarafından bile beğenilecektir.

Fırında bir pisi balığı nasıl pişirilir?

Fırında pisliklerden hazırlanan yemekler basit ve basit bir teknolojiye göre hazırlanır ve belirli inceliklerin bilgisi mükemmel bir sonuç elde edilmesine yardımcı olur.

  1. Pıhtılaşmanın etinde doğal olarak bulunan iyot kokusundan kurtulmak için, sütü balıklara batırarak yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, başı, kuyruğu ve yüzgeçlerinden kurtulmuş balıkları ve balıkları bir saat boyunca sütlü ortama koyun.
  2. Balıkların tadı daha lezzetli hale getirmenin bir başka yolu, pişirmeden önce siyah cildin çıkarılmasıdır.
  3. Döküntüyü tamamen pişirirken, kafa solungaçları çıkarılabilir.
  4. Piquant balıklar, ısıl işlemden önce baharatların ve baharatların bir karışımı ile ovalanacak ve bu bileşimler tek tek ya da seçilen tariflere güvenerek belirlenebilir.
  5. Fırında maksimum sulu kaymaklı sebzeler veya soslar ile pişirilirken elde edilir: Ekşi krema, mayonez, limon suyu, diğer malzemelerle birlikte bitkisel yağa dayalı bir karışım.

Fırında pislik tamamen nasıl pişirilir?

Tamamen fırında pislik fırlaması, gutted bir karkas seçerken özellikle basit ve hızlı olacaktır. Sadece yıkamak için bir havlu ile kurulayın ve hazırlanan baharatlı bir karışım serpin. Geleneksel maydanoz ve dereotu çeşitleri, kekik, biberiye, limon fesleğen yaprakları ekleyerek zenginleştirilebilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan balığı ovun ve tereyağının arkasına sürün, tuz, karabiber, yarım limon suyunu serpin, 15 dakika bekletin.
  2. Karkası yağlanmış bir fırın tepsisine aktarın, 15 dakika boyunca 220 derecede pişirin.
  3. Kesilen limon dilimlerini ekleyip, 25 dakika daha pişirin.
  4. Fırında pişirilen pırasa, bitmiş balıkların kıyılmış yeşillik ve tereyağı ile yağlanmasını gerektiren basit bir reçetedir. Daha sonra balıklar 2 dakika daha kapalı bir vaziyette durmaktadır.

Folyo fırında fırında

Diyet, sulu ve lezzetli folyoda fırında pişirilmiş pislik olacaktır. Balık eşliğinde, soğanların yerine daha narin pırasa veya tatlı salata ampulleri ve taze maydonozun dallarını alıp dereotu, kişniş otu, diğer otların yerine oturabilir ya da reçeteden tamamen yeşillendirebilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanmış balık, tuz, biber, baharatla ovuşturdu, bitkisel yağla serpin.
  2. Soğan ve maydanoz bir yastık üzerinde bir karkas var, bir folyo üzerine koydu.
  3. Üstte kalan soğanı ve yeşillikleri dağıtın, folyoyu kapatın ve kabı 200 derece 40 dakika pişirin.

Fırında pisi balığı filetosu

Fırında pisliklerin püskürmesi için reçete, kendi takdirine bağlı olarak, marine için diğer malzemeleri kullanarak ayarlanabilir. Soya sosu yerine mayonez, ekşi krema veya bitkisel yağ, balzamik sirke veya narin hardal karışımı ve taze sarımsak yerine başarıyla granüllerde kurutulur.

maddeler:

hazırlık

  1. Balık filetosu hazırlayın.
  2. Fırında pislik için bir turşusu hazırlayın, bir kase limon suyu, soya sosu, tuz, şeker, sarımsak ve bitkisel yağ karıştırın ve bir çırpma teli veya karıştırıcıyla karıştırın.
  3. Balık fileto yağlanmış formda, marine dökün ve 200 derecede 10 dakika pişirin.

Fırında kovanda pıhtı

Balıkları fırında pisliklerin hazırlanmasına yardımcı olacak balıkların doğal tatlılığını kaydedin ve çoğaltabilirsiniz. Karkas, soğan dilimleri, havuç dilimleri, dolmalık biber ile eklenebilir. Balıklara ideal bir katkı, sebze dilimleyici, otlar ile hafif bir salata , haşlanmış veya fırında patates olacak, Şek.

maddeler:

hazırlık

  1. Biber, baharatla süzülen pırasa, limon suyu ve soya sosu karışımı dökün, sarımsak üstünü ve 15 dakika bekletin.
  2. Balıkları, turşunun bileşenleri ile birlikte manşona aktarın, kırık defneyi ekleyin ve 20-30 dakika 220 derecede pişirin.

Fırında patates ile fırında

Fırında patates püresi , bir kol veya kapaklı bir formda fırında porsiyon her zaman şaşırtıcı derecede sulu ve lezzetli olur. Bu durumda patates ve balık için bir sos olarak, istenirse ekşi krema ile değiştirilebilen, kolay kavrulma ve püskürük için bir parça hardal, sarımsak eklenmiş olan mayonez kullanılır.

maddeler:

hazırlık

  1. Balığa tuz, karabiber, baharatla sürün, 20 dakika bekletin.
  2. Patatesleri rendeleyin, dilimler halinde doğrayın veya kupalar, mayonez, tuz, otlar ile parçalayın.
  3. Patates kütlesini bir kalıba veya folyodan yapılmış bir zarfın üzerine yayın, üstüne mayonezle yağlanmış bir balık var.
  4. Fırında 200 derece 40-50 dakika pişirin.

Ekşi krema ile fırında pisi balığı

Fırında lezzetli bir pisi balığı için tarif , ekşi krema ile yapılabilir, bu da balıklara ekstra bir krem ​​tadı ve olağanüstü tatlılık verecektir. Sosu, bir tutam köz, zeytinyağı veya diğer baharatları ekleyerek baharatlı notalarla doldurun. Kompozisyonda çok fazla değil ve ince doğranmış yeşillikler olacak.

maddeler:

hazırlık

  1. Balık, tuz, biber ve baharat karışımı ile ovuşturdu, şekle sokuldu.
  2. 15 dakika sonra, ekşi krema ile balık sürün, köri ile karıştırın ve tadı tuzlu.
  3. Fırında ekşi kremada fırında kızartmak 20 dakika sonra balıkları peynire serpin ve 10 dakika daha cihaza dönün.

Limonlu fırında pisi balığı

Limon dilimleri ve kuru otlar ile fırında pişmiş bir pislik tarafından narenciye ve kekik hoş notlar edinilir. Balığın daha tatlı ve daha yumuşak bir şekilde ortaya çıktığı, yüzeye pişmeden önce ve ısıl işlem sırasında tereyağı ile zaman zaman yağlanır. Kekik yerine diğer katkı maddelerini kullanabilirsiniz.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan pisi tuz, biber ile ovuşturdu, bir çay kaşığı limon suyu serpilir.
  2. Balıkları tereyağı ile yağlayın ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
  3. Limonlu balık kupalarının yüzeyine serpiştirin, kekik serpin, yağ dökün ve formu 10 dakika daha fırına döndürün.

Fırında sebzeli pisi balığı

Sebzeli fırında pişmiş pırasa, bu bölümde sunulacak basit bir tarif, en sulu olduğu ortaya çıkıyor. Yemek oldukça kendi kendine yeterlidir ve garnitürün daha fazla pişirilmesini gerektirmez. Sebze çeşitlerinin bileşimi değişkendir ve herhangi bir deneyi mükemmel şekilde destekler.

maddeler:

hazırlık

  1. Pıhtılaşmanın pıhtı kısmı, dilimlenmiş limon dilimleri ile serpilir, tuzlanmış, karabiber, dilimler halinde kesilir.
  2. Sebzeler kesilir, folyo kısımlarına konan sirke, yağ, tuz ve karabiber ile karıştırılır.
  3. Balık dilimlerinin üstünde folyoyu kapatın.
  4. 200 derecede 30 dakika pişirildikten sonra fırında fırında kızartılmış sebzeler hazır olacak.

Fırında bir kürk manto altında pisi balığı

Eğer pırasa pişirmek istiyorsanız, böylelikle garnitür ile aynı zamanda ihale ve sulu balık posası elde ettikten sonra, aşağıdaki tarifi kullanmanın zamanı geldi. Buradaki balık filetosu, patates püresi ve peynirden yapılan bir kürk ceketinin altında pişirilir. Çanak en iyi ek taze veya haşlanmış sebze dilimlenmiş olacak.

maddeler:

hazırlık

  1. Pıhtılaşmanın pıhtılaşması, bir kalıp içinde veya folyodan yapılmış porsiyonlanmış teknelerde ortaya konan tuzlanmış, biberlenmiş kısımlar halinde kesilir.
  2. Yukarıdan ekşi krema ve yeşilliklerle karıştırılmış patates püresini dağıtın.
  3. Fırını 20 dakika ısıtılmış fırında 200 dereceye kadar gönder, ardından peynir parçacıklarına serpin.
  4. Fırında 10 dakika daha piştikten sonra fırında peynir ve patatesli bir pisi hizmet vermeye hazır olacaktır.

Fırında meyilli pisi balığı

Fırında pişmiş kıç için bir sonraki tarif, kemiksiz balık filetolarından yapılır ve küçük porsiyonlara kesilir. Ürünün sulu olması, bu durumda dövülmüş bir yumurta ve ekmek kırıntılarının parçalanacağı meyilliyi korumaya yardımcı olacaktır. İstenirse, susam tohumları balıkların son daldırma işlemi için kullanılabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Balıklar, kesilmiş, biber haline getirilmiş, baharatlarla harmanlanmış kesikli dilimler halinde kesilir.
  2. Unları parçalara ayırın, mayonezli çırpılmış bir yumurtanın içine daldırın ve ekmek kırıntılarını kaydırın.
  3. Boşlukları yağlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 20-25 dakika 200 derecede pişirin.

Fırında tuz fırtınası - tarifi

Fırında fışkırtma fırını, orijinal bir tuz kabuğu kullanma düşüncesiyle gerçekleştirilebilir. İkincisini elde etmek için, ideal olarak, eğer arzu edilirse aromatik kuru otlar ile karıştırılmış olan deniz tuzu gereklidir. Yeşiller ve otlar genellikle basitçe balığın karnına konur veya yukarıdan bir karkas karışımı ile serpilir.

maddeler:

hazırlık

  1. İstenirse, hazırlanmış pıhtı, otlar ile terbiyelenmiş ve bir tuz yastık üzerine yerleştirilir.
  2. Kalan tuz, yukarıdan gelen balıklarla kaplanır ve 15-20 dakika boyunca 200 derecede pişirmeye gönderilir.

Fırında fırtına ruloları

Ağız sulandırıcı merdaneler şeklinde pişirilen fırında lezzetli pisi, günlük veya şenlikli menüye büyük bir katkı sağlayacaktır. Ürünleri oluştururken, filetolar baharatlı veya baharatlı sos ile yağlanabilir ve istenirse, taze, kavrulmuş sebzeler, kıyılmış fındıklı peynir dolgusuyla tamamlanabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Balık filetosu tuzlanır, karabiberlenir, fesleğen ve yeşillik serpilir, rulolarla sarılır ve şişler ile kızartılır.
  2. Kızartma yağı hafifçe yağlanır, şekle sokulur.
  3. Rendelenmiş peynir ile sarısı durulayın, köpük proteinleri kadar tuz ile çırpılmış ekleyin, baharatları engelleyin.
  4. Sosu ruloların üzerine dökün, formu 15 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.