Havuçlardan puding , sadece yararlı kategorileri değil, aynı zamanda lezzetli olanı da ilgilendiren bir yemektir. Özellikle de çocukları çok seviyor. Bu tatlıyı biraz çay veya sütü soğutun. Hazırlık için size birkaç tarif düşünelim ve kendiniz için en uygun olanı kendiniz seçersiniz.
Havuçlardan puding tarifi
maddeler:
- irmik - 7 yemek kaşığı. kaşık;
- havuç - 5 adet.
- yumurta - 3 adet;
- kefir - 1 öğe;
- su 50 mi;
- tereyağı - 10 g;
- tuzu;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- soda - tutam;
- sirke - 0,5 tk.
- margarin - 150 g.
hazırlık
Irmik ev yapımı kefir ile dökün ve ayağa kalkmak için en az 30 dakika bırakın, böylece biraz şişmiş. Ve bu sefer havuçları temizliyoruz, küçük bir kalbur üzerine sürüyoruz ve tavada hafifçe eziyoruz. Bunu yapmak için bir parça tereyağı eritin ve biraz su ekleyin.
Yoğurtlu mangoda sirke olmayan şeker, tuz, soğutulmuş havuç ve sirke, soda ekleyin. Tadına biraz tarçın veya vanilya şekeri ekleyebilirsiniz. Her şeyi iyice karıştırıp yumurtaları ekliyoruz. Pişirme yağını yağla şekillendirin ve elde edilen hamurun üzerine hafifçe dökün. Önceden ısıtılmış bir fırında 180-200 derece sıcaklıkta 35-40 dakika pişirin.
Lor ve havuç pudingi
maddeler:
- havuç - 2 adet;
- süzme peynir - 500 g;
- yumurta - 2 adet;
- manga - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı.
hazırlık
Yumurtalar bir kaseye parçalanır ve bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanarak şekerle iyice çırpılır. Sonra mangoya dökün ve tekrar iyice karıştırın. Havuç benim, bir havlu ile kurutulur, soyulmuş, durulanır ve büyük bir rende üzerine sürülür.
Süzme peynirini bir çatalla karıştırın, havuç ekleyin, ekşi krema ekleyin ve önceden hazırlanmış yumurta karışımını dökün. Tüm hamurları dikkatlice karıştırın, böylece topaklar oluşmaz. Multiquark fincanı, kremalı tereyağı ile bolca yağlar, pırasa-havuç karışımını eşit olarak yayır, "Bake" programını cihaza yerleştirir ve 60 dakikayı işaretleriz.
Bip hazır olduktan sonra kapak hemen açılmaz, ama pudinge biraz durup soğumaya biraz zaman veririz. Sonra dikkatlice bir kap-vapur ile dışarı çıkarın, düz bir tabağa koyun, pudra şekeri serpin ve herkes çay içmeye çağırın.
Havuç, elma ve kuru erik pudingi
maddeler:
- elma - 1 adet;
- havuç - 2 adet;
- pips olmadan erimiş - 50 g;
- yumurta - 4 adet;
- vanilyalı bisküvi - 1 adet;
- şeker -2 çorba kaşığı. kaşık;
- süt - 1,5 ürün;
- çam fıstığı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- pudra şekeri - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- öğütülmüş tarçın.
hazırlık
Havuç ve elmalar soyulur, durulanır, küpler halinde kesilir ve sütte bekletilir. Kuru erikler yaklaşık 1 saat bekletilir, kaynatılır ve ince rendelenir. Yumurta sarısı şekerle ovalanır, havuç, elma, yer kırıntıları, kuru erik ve tarçın ile birleşir.
Tüm dikkatlice karıştırın, çırpılmış beyazları enjekte edin ve oluşan kütleyi yağlanmış bir forma aktarın. Sıcak bir fırında hazır olana kadar havuç ve elmalardan puding yapıp, pudra şekeri, çam fıstığı serpin ve masanın üzerine servis ediyoruz.
Havuçlu muhallebi, elma ve darı
maddeler:
- darı - 150 g;
- tuzu;
- su 400 ml;
- havuç - 2 adet;
- elma - 1 adet;
- süzme peynir - 150 g;
- süt - 150 ml;
- yumurta - 1 adet;
- ekşi krema - 25 gr;
- şeker - 40 g;
- Tereyağı - 40 g;
- ekmek kırıntıları - 20 g.
hazırlık
Yani, önce viskoz darı lapasını pişir ve soğut. Havuç temizlenir, ince rendelenir ve az miktarda suya üflenir. Daha sonra büyük bir kase alırız, içerisindeki bütün malzemeleri birleştirir ve homojen bir hamur yoğururuz. Yağlanmış bir tencerede yayıp bitene kadar pişirin.