Gıda, bedenin tüm fizyolojik ihtiyaçlarını karşılamalı ve psikolojik olarak zevk vermelidir. Bazı insanlar yiyeceklerden kült yapmak için hiç utanılacak bir şey yoktur, gıdalar uzun zamandır atalarımız için (büyük zorluklarla yemek çıkarılanlar) yüce bir zevktir, ayrıca bir yemeğin tadını çıkarırken, daha az memnun kalmanız garanti edilir.
Genel olarak, hayatınızdaki doğru beslenmeye ne zaman başlayacağınızı görelim, böylece ruh sevinir ve beden zarar görmez.
Rasyonel Genel İlkeleri
Sağlıklı bir insan söz konusu olduğunda ya da daha çok kilo vermeyi denemediğinde (hepsinden öte, hepimiz öyle), diyetin tüm kurallarını kısa bir kurallar listesine getirebiliriz. Doğru beslenme yolunu seçen kişinin menüsünde yer alması gerekenlerle başlayalım:
- günlük - 3 porsiyon mısır gevreği;
- Farklı (!) Protein kaynaklarının 2 porsiyonu;
- 5 porsiyon sebze ve meyve, yani çözünmez lif.
Şimdi her bir grubu daha ayrıntılı olarak ele alalım.
"İyi" tahıllar:
- buğday;
- kahverengi pirinç;
- tam tahıllı makarna;
- buğday lapası;
- Pshenko;
- yulaf.
Dahası, insan sağlığına ve zevkine uygun beslenmede, sıcak sevilen patates için bile bir yer vardı - haftada 2-3 kez, patatesleri tahıl yerine koyabilirsiniz, ancak, en az yağla, en iyisi - tekdüze olarak hazırlanması önerilir.
Ayrıca, günde bir kez ekmek (kepek, Borodin, tahıl) - 30-40 g yiyebilir, eğer bir tahıl gevreği ile değiştirirseniz.
Doğru bir beslenme menüsü hazırlamaya devam ediyoruz - proteinlere gidin. Burada, düşük yağ ve yağlı proteinin oranı anlamına gelen - 2/3 ve 1/3 oranını tutmanız gerekir.
"İyi" protein:
- bir kuş;
- az yağlı et;
- süt ürünleri;
- yumurta;
- balık;
- peynir;
- fasulye.
Ve düzgün beslenmeye gelince neler yiyebileceğinizi anlatmanın üçüncü kısmı çözünmez liftir. Meyveler, ideal olarak, en doğal tatlılar ve sebzelerin yerine geçmelidir - aslanların yemek tabaklarını doldurduğu payı. Doğru, sebze durumunda, zeytinyağlı bir salata aksine, mayonez ile giyinmiş bir salata dengeli bir diyet kurallarına çok uygun değildir unutulmamalıdır.
Yasak ürünler
Hiçbir yenilik herhangi bir yenilik olmadan yapamaz. Sağlıklı bir yaşam tarzı başlatmaya karar verirseniz, belirli ürünlerle daha az sıklıkta göreceğiniz fikrine alışmanız gerekir:
- yarı mamul ürünler, füme ürünler, turşu, konserve yiyecekler;
- mayonez, çorbalar ve soslar için pansumanlar;
- derin yağda kızartılmış her şey;
- kuru, hazır çorbalar ve patates püresi dahil olmak üzere fast food;
- patlamış mısır, fındık, cips, kraker.