Limonatanın sadece mağazadan satın alınabileceğini düşünürdük. Ama hiçbir işe yaramıyor. Bu nedenle, portakal ve limondan ev yapımı limonata nasıl yapılacağını size söyleyeceğiz - ortaya çıkıyor, lezzetli ve kullanışlı.
Limon ve portakaldan ev yapımı limonata tarifi
maddeler:
- şeker - 2 kg;
- limon büyük - 4 adet.
- büyük portakallar - 7 adet.
- su.
hazırlık
Portakallardan kabuğu soyup, kaynar suyla doldurup yaklaşık bir gün bekletiyoruz. Daha sonra bir kıyma makinesinin yardımıyla dışarı çıkar ve öğütürüz. Sıvı kaynama noktasına getirilir, yine bükülmüş kabukları dökün ve yaklaşık bir gün ısrar edin. Daha sonra süzün, ejektayı soyun, şeker ekleyin, kaynatın, limon suyunu ve posasını ekleyin. Hazırlanan soğutulmuş şurup soğuk su ile tatlandırılır.
Portakal ve limondan limonata
maddeler:
- portakal - 1 adet;
- şeker;
- zencefil kökü;
- limon - 1 adet;
- arıtılmış su;
- taze nane dal.
hazırlık
Naneimin sapları, yaprakları kesip bir bardağa koydu. Zencefil kökü temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir. Miktarı sadece kişisel tercihlere göre düzenlenmiştir. Limon ve portakal dilimler halinde kesilmiş ve bir bardağa koyulmuştur. Şekere dökün veya tada bal ekleyin. Şimdi tüm malzemeler özenle bir tahta havan ile öğütülür. Bir bardakta buz dökülür ve arıtılmış su ile doldurulur. Bunun yerine soda kullanabilirsiniz.
Portakal, limon ve greyfurt gelen limonata
maddeler:
- Taze sıkılmış portakal suyu - 500 ml;
- taze sıkılmış greyfurt suyu - 200 ml;
- şeker;
- Taze sıkılmış limon suyu - 100 ml;
- dekorasyon için limon ve portakal dilimleri;
- su karbonatlı - 1.5 litre.
hazırlık
Limon ve greyfurt ile portakal suyunu karıştırın, şeker ekleyin, çırpma teli ile çırpın. Soda suyunu döküyoruz, soğuk ile karıştırıyoruz. Hazır narenciye limonatası, bardaklara dökülür, limon ve portakal dilimleri ile süslenir.
Nane, limon ve portakal ile limonata
maddeler:
- tarhun - 2 dal;
- nane - 2 dal;
- limon - 4 adet;
- portakal - 1 adet;
- fesleğen - 2 şube.
hazırlık
İki limon ile lezzetlice temizleyin. Bütün limonlardan ve portakal suyu sıkmadan. Fesleğen, tarthun ve nane yapraklarını öğütüyoruz. Limon lezzetini ekleyin. Suyu tavada kaynatıyoruz, biraz soğutun, tadı ve doğranmış otları ekiyoruz. Hadi demleyin, sonra infüzyon filtresi, limon ve portakal suyunu dökün ve karıştırın. Baharatlı limonata soğutulur, uzun bardaklara dökülür ve nane yaprakları ile süslenir.
Dondurulmuş portakal ve limon limonata
maddeler:
- portakallar - 4 adet.
- şeker - 1 kg;
- içme suyu - 10 litre;
- büyük limon - 1 adet.
hazırlık
Portakal ve limon kaynar suyla kaplıdır ve gece için dondurucuya göndeririz. Şurubu şekerden ve 2 litre sudan pişirin. Sabahları meyveler alırız, biraz erimesi için bekleriz ve sonra dilimleri keseriz. Periyodik olarak rastlanan kemikler atılır. Bir kıyma makinesinden turunçgiller geçirir ve 3 litre su ile doldururuz. 20 dakika bekleyin ve sonra küçük bir elek ile tartın. Büyük bir tencerede şurubu , süzülmüş suyu narenciye ve 5 litre suya dökün. Karıştırın ve kaplara dağıtın.
Limonata limon ve portakal için reçete
maddeler:
- su filtreli - 3,5 litre;
- portakallar - 3 adet;
- kum şekeri - 150 g;
- limonlar - 2 adet.
hazırlık
Portakal ve limondan suyu sıkın. Narenciye kesimleri oldukça büyük parçalara kesilir. Onları kaynar suya koyduk ve yaklaşık 7 dakika kaynatdık. Şeker döküyoruz. Limonatayı kapatın, sıkılmış meyve suyu ekleyin, soğutun, süzün ve buz küpleri ile servis yapın.