Portakal ile havuç salatası - sıradışı tat çanak ile oldukça sıradışı ve sadece şaşırtıcı. Sadece günlük menünüzü kolayca güncellemekle kalmayacak, aynı zamanda onurlu bir festivali de süsleyecektir.
Portakal ve kaju fıstığı havuç salatası
maddeler:
- havuç - 2 adet;
- portakal - 2 adet;
- kaju fıstığı - 2 yemek kaşığı. kaşık.
Sos için:
- limon suyu - tadı;
- zeytinyağı;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Havuçlar büyük bir rende üzerine temizlenir ve ovulur. Portakallar soyulur, beyaz dilimlerden sıyrılır ve dilimler halinde kesilir. Somunlar merdaneyi ezin ve kuru bir tavada biraz kızartın. Şimdi tüm ürünleri derin bir salata kasesine bağlayın ve karıştırın. Sos için ayrı ayrı yağ, limon suyu, tuz, karabiber ve şekeri karıştırın. Portakal soslu havuç salatası dökün ve iyice karıştırın.
Susam ve portakal ile havuç salatası
maddeler:
- Korece havuç - 2 adet.
- portakal - 1 adet;
- susam tohumu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- ampul - 1 adet;
- zeytin;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Havuçlar Kore rendesi üzerinde temizlenir ve ovulur. Soğan ince yarı ince kıyılmış parçalar. Turuncu soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Bir salata kasesi, havuç, portakal, soğan ekleyin, susam, tadı tuz, biber ekleyin ve karıştırın. Portakalları keserken kalan meyve suyu, salataya dökülür ve herşeyi zeytinyağı ile doldurur. Servis yapmadan önce tabağı portakal dilimleri ile süsleyin. Eh, burada Kore havuç ve portakal ile harika salata.
Portakal ve üzüm ile havuç salatası
Üzüm ve portakallı bu havuç salatası, sıradan ürünlerden çok çabuk, ama sıra dışı bir kombinasyonda hazırlanır. Bu yemek masanızı çeşitlendirmekle kalmaz, aynı zamanda yeni ve zarif bir şeyin cazibesini hissetmenize de olanak tanır!
maddeler:
- havuç - 2 adet;
- portakal - 2 adet;
- beyaz üzüm - 100 g;
- Limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- tuz - tutam.
hazırlık
Havuç temizlenir, yıkanır ve üçte bir rende alınır. Bir portakal ile lezzet alır ve dilimlere bölünür. İkinci portakaldan suyu sıkın ve limon suyu, zeytinyağı ve karabiber ile karıştırın. Rendelenmiş havuçları suyla karıştırın ve üstünü limon dilimleri ve üzümlerle süsleyin. Sadece soğutulmuş biçimde üzümlü salata servis ediyoruz.
Portakal ve kuru kayısı ile havuç salatası
maddeler:
- havuç - 2 adet;
- kuru kayısı - 200 g;
- su 100 ml;
- ekşi krema - 1 adet;
- ceviz - 1 adet;
- bitkisel yağ;
- şeker - tadı.
hazırlık
Soyulmuş havuçlar küpler halinde kesilir, biraz su, bitkisel yağ, şeker ve pişene kadar pişirilir. Kurutulmuş, soğutulmuş ve ince rendelenmiş olana kadar kuru kayısı. Portakalı kaynar suyla döküp, deri ile birlikte küçük küpler halinde keseriz. Hazırlanan malzemeler bir kasede birleştirilir ve cevizle karıştırılarak ekşi krema ile terbiye edilir.
Portakal ve çam fıstığı ile havuç salatası
maddeler:
- havuç - 1 adet;
- portakal - 0.5 adet.
- soyulmuş çam fıstığı - 0,5 tbsp. kaşık;
- baharat - tatmak için.
Sos için:
- limon suyu - tadı;
- portakal suyu;
- sedir yağı - 1 tatlı kaşığı;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Bir orta rende üzerinde soyulmuş havuç üç. Portakalı temizleriz, posası beyaz filmlerden ayırır ve küplere ayırırız. Tüm suyu meyve suyuna boşaltmak için kasenin üzerine fırçalarız. Sosu hazırlamak için limon ve portakal suyunu karıştırın, yağı dökün ve tuz ve karabiber ekleyin. Hepsi karışık. Havuç, portakal ile kombine edilir, sosu dökün ve üstüne çam fıstığı serpin ve 30 dakika salata bekletin. Dilerseniz, Provence bitkilerini de ekleyebilirsiniz!