Bir hediye şeklinde salata herhangi bir tatil için uygundur, ancak en iyisi doğum günü masasına bakacaktır. Ancak, sevdiklerinizi şımartmak için belirli bir tarihi bekleyip beklemeyin. Sonuçta, bu salatada bir dizi ürün çok farklı olabilir, ana şey tasarımdır. Onunla tamir etmelisin, ama böylece duygularını en iyi şekilde ifade edebilirsin.
"Hediye" salatası - tarifi
maddeler:
- tavuk bacağı (füme) - 500 g;
- petrol taze - 400 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- soğan - 1 adet;
- salatalık uzun salata - 3 adet;
- havuç - 1 adet;
- Bulgar kırmızı biber - 1 adet;
- mayonez - 1 ambalaj.
hazırlık
Bacakların etini kemiklerden ayırın ve parçalara ayırın. İnce doğranmış soğan ile mantarlı doğranmış mantar. Ayrı ayrı rendelenmiş havuç rendeleyin. Bulgar biberi, 2 salatalık ve haşlanmış yumurta küp şeklinde küpler halinde ayrı bir tabağa dökülür.
Mayonezli marul, promazyvaya herkes kare katmanları yayılır. Daha kesin olmak gerekirse, özel bir form kullanmak daha uygun olur, örneğin, uygun büyüklükte bir karton kutu, dibi keser. Katmanlar şu sıraya dizilir: tavuk, salatalık, havuç, yumurta, soğanlı mantar, Bulgar biberi. Marulla mayonez sürmeziz. Formu kaldırın, bir hediye ile kırmızı bir kutu olsun. Ve daha büyük benzerlik için, ince şerit salatalık, taklit kurdeleler ile süsleyin. Bir salatalık yayı yapabilirsin.
Tavsiye: Bir salatalık, sıradan bir patates soyucu ile eşit ve eşit bir şekilde kesmek daha kolaydır.
Saunanın buzdolabında birkaç saat bekletmesine izin veriyoruz ve kutlamanın başlangıcına "hediye" veriyoruz.
Sürpriz ile Salata "Hediye"
Bir salatada bir "sürpriz" olarak iç fındık ile bir kuru erik olabilir. Eğer birkaç tane yetenekli iseniz, kuru meyvelerde küçük notaları dileklerle saklayabilirsiniz. Sadece ıslatılmaması için folyoya önceden sarın.
maddeler:
- dana eti - 300 g;
- havuç - 400 g;
- pancar - 300 g;
- erik (çukursuz) - 200 g;
- fındık cevizleri (yontma) -1/2 adet;
- yumurtalar - 4 adet.
- sert peynir - 150 g;
- mayonez - 300 g;
- maydanoz kıvırcık - 4 şube.
Havuç tuzlu suda kaynatılır. Kaynatma işleminden 15 dakika sonra, en uzun ve en aleni yakalarız (ondan bir süs yapacağız), havuçun geri kalanı yumuşak olana kadar pişirilir. Yarım saat için kuru erik sıcak suda ıslatılır. Çilekler bir sürpriz için, 10 dakika sonra dışarı çıkarız.
Dana eti hazır, serin ve küp haline gelene kadar pişirin. Et bir kare şeklinde bir tabak üzerine koyulur ve mayonez ile bolca tadlandırılır.
Sonra büyük rendeleyin üzerine rendelenmiş rendelenmiş pancarları yayın. "Sürprizi" saklamanın zamanı geldi. Yine - mayonez, sonra rendelenmiş peynir, haşlanmış havuç (bir ince rende ile izin verilir) bir mayonez ağı ile kaplı geliyor.
Pişirilmiş yumurta, ince bir rende üzerine sürülmüş, mayonezle karıştırılmış ve hediyenin "kutusunu" her taraftan sıvalamış. Havuç ince şeritler halinde kesilir, bir yay oluşturur ve merkezde bir kürdan ile sabitler. Maydanoz dallarıyla süsledik.