Şimdiye kadar kaç tane charlotte reçetesi bulunmadıysa, her zaman bir tane daha yer var. Bu kez, elmalı kek tarifleri, tarçın ile desteklenecek ve tariflerin birinde elma armut tabağının yerini alacağız.
Elma ve tarçın ile Charlotte - tarifi
maddeler:
- un - 115 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- tereyağı - 115 g;
- şeker kamışı - 145 g;
- yumurta - 2 adet;
- limon suyu - 35 ml;
- elmalar - 420 g;
- öğütülmüş tarçın - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Bu charlotte'ın kalbinde bir kereden fazla pişirdiğimiz temel bisküvi var. Bisküvi kuru malzemeleri (pişirme için un ve toz) ayrı ayrı birleştirilir ve tereyağı, yumurta ve şeker, havadar beyaz bir kremaya dönüştürülür. İkincisi hazır olduğunda, un içine dökülür ve hamuru karıştırmaya başlarlar. Elde edilen karışım 20 cm'lik bir şekle döküldü ve ince elma dilimleriyle kaplandı, limon suyu ile serpildi ve tarçın serpildi. Tarçınlı Charlotte, yaklaşık 45 dakika önce 165 derecelik fırında önceden ısıtılmış olarak tutulmalıdır.
Charlotte bal ve tarçın ile
maddeler:
- bal - 175 ml;
- un - 175 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- şeker - 35 g;
- öğütülmüş tarçın - 3 g;
- bitkisel yağ - 65 ml;
- yumurta - 2 adet;
- Yunan yoğurt - 155 ml;
- süt - 15 mi;
- elma - 255 g.
hazırlık
Çekirdeği elmadan çıkardıktan sonra, kalıbın alt kısmına yayılmış dilimler halinde kesin. Kalan malzemeleri derin bir kaba koyun ve çırpın. Elma parçalarını hamurun içine dökün ve pişirme kabını fırına yerleştirin. Pasta 45 dakika sonra 155 derecede hazır olacak.
Eğer elma ve tarçın ile charlotte yapmaya karar verirseniz, elmaları bir testle doldurursanız, her şeyi "Bake" üzerinde bir saat kadar pişirmeye bırakın.
Armut ve tarçın ile Charlotte
maddeler:
- tereyağı - 95 g;
- yumurta - 1 adet;
- un - 245 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- Zemin tarçın - 2 çay kaşığı.
- öğütülmüş zencefil, hindistancevizi - 1/2 çay kaşığı her biri;
- kefir - 235 ml;
- şeker - 135 g;
- armut - 255 g.
hazırlık
Yumurta ve toz şeker ekleyerek çırpılmış krema kıvamında yağdan oluşan bir bisküvi testi için temel hazırlayın. Çırpılmış yağı yudumlamak için, öğütülmüş baharatları dökün ve her şeyi un ve sodayla birleştirin. Tüm malzemelerin bir araya gelmesini bekleyerek bir çırpma teli ile çalışmaya devam edin, ardından kefir dökün ve tekrar çırpın. Hamuru seçilen pişirme tabağına dökün ve armut dilimlerini üst kısmına yerleştirin. Pastayı 45 dakika önceden 175 derecelik fırında pişiriniz.