Bugün yemek tariflerimizde, tarhun çimlerinden evde muhteşem bir parlak lezzet kokulu kokulu, orijinal bir içecek nasıl yapılacağını anlatacağız. Bu ev yapımı limonata , hazırlıkları için sadece doğal malzemeler kullanacağından, endüstriyel analoglardan daha lezzetli ve tartışmasız olarak daha faydalı olacaktır.
Tar-hun evde nasıl yapılır - tarifi
maddeler:
- çim tarhun - 135 g;
- limonlar - 215 g;
- arıtılmış su - 1.8 litre;
- kahverengi şeker - 145 g.
hazırlık
İçeceğin hazırlanmasını alarak, taze tarhun dallarının soğuk suları altında durulayın ve karıştırıcının kapasitesine koyun, önce küçük parçalara ayırın. Daha sonra limon suyunu iyice yıkadıktan sonra limon suyunu rendeleyin. Yoğurduya kadar malzemeleri yumuşatırız, sonra şekeri dökün, limon suyunu sıkın ve karıştırıcıyı birkaç saniye daha açın. Şimdi ortaya çıkan kokulu karışımı uygun bir kaba kaydırın, su ekleyin, her şeyi dikkatli bir şekilde karıştırın ve birkaç saat buzdolabının rafına koyun.
Bir süre sonra limonata sert yabancı maddelerden süzülür ve bir bardağa dökülerek buz küpleri, tarhun ve bir limon dilimi eklenir.
Katran ve kireçten ev yapımı limonata nasıl yapılır?
maddeler:
- çim tarhun - 215 g;
- kireç - 230 g;
- arıtılmış su - 1.9 litre;
- şeker beyazı veya kahverengi - 145 g veya tadı;
- buz küpleri - tadı.
hazırlık
Başlangıçta limonata için şeker şurubu yapın. Bunu yapmak için, şeker (beyaz veya kahverengi kamış) eşit miktarda suyla karıştırılır ve ateşte karışımla birlikte bir konteynere sahiptir. Bütün tatlı kristalleri eritmek, karıştırmak ve plakadan çıkarmak için ısıtıyoruz.
Şimdi ayrı bir tavada veya başka bir uygun kapta tarhun (toplamın üçte ikisi), akan suyun altında durulamadan önce durulayın, biraz su ilave edin ve kokulu dallanları ahşap bir pistil ile özenle sürtünerek maksimum bir sıkma yapmaya çalışın.
Servis etmeden önce, içeceği süzün, buz ekleyin ve servis yapın, bir dilim limon dilimi ekleyin.