Vinaigrette, bir çok çeşitliliği olan bir bütçe ve lezzetli bir salatadır. Ve vinaigrette kaç kalori belirlemek zor olduğu çok sayıda varyasyonlar nedeniyle.
Bitkisel salata sosu kalori içeriği
Vinaigrette için en yaygın tariflerden biri pancar, patates, havuç, turşu, lahana turşusu, konserve yeşil bezelye veya fasulye içerir . Haşlanmış sebzeler öğütülür, karıştırılır ve bitkisel yağ ile terbiyelenir. Yağ içeren bu yağda bulunan kalorik içerik küçüktür - 100 g için yaklaşık 92 kcal, önemli bir kısmı, yaklaşık 30-40 kcal, özellikle bitkisel yağlar için geçerlidir. Ancak, vinaigrette'nin tereyağla faydaları yadsınamaz - çoklu doymamış yağ asitleri sayesinde, güçlü antioksidanlar olan yağda çözünen A ve E vitaminleri emilir.
Geleneksel tarifi değiştirmek istiyorsanız, salata sosu oluşturan münferit ürünlerin kalorisini düşünün. Haşlanmış patateslerde yaklaşık 78 kcal, pancar - 40 kcal, havuç - 35 kcal, turşu - 15 kcal, lahana turşusu - 25 kcal, yeşil bezelye - 40 kcal, haşlanmış fasulye - 250 kcal, soğan - 15 kcal, bitkisel yağ - 900 kcal. Lütfen bu ürünlerin her birinin kalori içeriğinin 100 g ile belirtildiğini unutmayın.
Vinaigrette'ın Faydaları
Vinaigrette, fayda ve ekonominin başarılı bir kombinasyonu sayesinde birçok kişinin en sevdiği salatadır. Başka eşit dengeli bir yemek yapmak zordur. Vinaigrette nişasta ve lif, bitkisel proteinler, vitaminler kaynağıdır. Bu salata bağırsakları temizlemeye, vücudu vitamin ve minerallerle doyurmaya ve hatta kilo vermeye yardımcı olur.
Vinaigrette'nin en yararlı bileşenlerinden biri pancardır. Bu sebze, gastrointestinal sistemin iyi çalışması, yüksek tansiyonun normalleştirilmesi için çok önemlidir. Ekşi lahana da bağırsakları iyi düzenler ve ayrıca zengin bir C vitamini kaynağıdır. Vinaigrette deniz yosunu eklerseniz, salata ve iyotunuzu zenginleştireceksiniz.
Vinaigrette kilo vermek için yararlı mıdır?
Kadınlar uzun süredir, bol bayramlardan sonra vinaigrette boşaltma günleri düzenlediklerinde aşırı kilo birikmediklerini fark ettiler. Bununla birlikte, ana kursları salata sosu da olan diyetler de vardır.
Kilo kaybı için Vinaigrette en iyi patates olmadan pişirilir - bu derhal hazırlanan yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltacaktır. Konserve bezelye ve fasülyelerin çıkarılması, haşlanmış yeşil bezelye (dondurulmuş) ile değiştirilmesi mümkündür. Yağ miktarını azaltmak için vinaigrette dolumuna lahana tuzlu su ilave edilebilir. Ayrıca salata sotelerini kefir, şekersiz yoğurt veya süzme peynir ile doldurabilirsiniz.
Lahana turşusu ve salatalık salatalık kilo kaybı için iyi metabolizmayı uyarır iyot-zengin deniz lahana ile değiştirilebilir. Diyet salatasına daha fazla diyet katın - yemeğin tadı iyileştirir ve vücudu temizlemeye yardımcı olur. Salata en az kilo kaybı için tuz verilmesi arzu edilir.
Vinaigrette diyet sağlıklı kilo kaybı, gençleştirme ve vücut kurtulmak için doktorlar tarafından tavsiye edilir
Uzun süreli bir diyet size uygun değilse, salata ve kefir ile dinlenin. Boşaltma sırasında 150-200 g için 3 porsiyon vinaigrette yemelisiniz ve 3 bardak kefir içmelisiniz. Bu boşaltma günleri sayesinde, sadece kilo vermekle kalmayacak, aynı zamanda gerekli bazı maddelerin açığını da kapatacak ve aynı zamanda cildin ve saçın görünümünü iyileştirecektir.