Güveç çok popüler ve birçok yemek tarafından sevilir. Tariflerinin çoğu yumurtaları kullanır, ama eğer bir sebepten ötürü bunları kullanmak istemezseniz, o zaman tariflerimizi kullanın. Yumurtasız süzme peynirli güveç düşük kalorili, diyet kahvaltı veya akşam yemeğinin ideal bir çeşididir.
Yumurta ve irmiksiz süzme peynirli güveç
maddeler:
- ekşi krema - 200 ml;
- süzme peynir - 200 g;
- kuru kayısı - 200 g;
- pirinç unu - 0,5 ürün;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- Soda.
hazırlık
Bu yüzden süzme peynirini bir çatalla ovalayın, zeytinyağı dökün, ekşi krema koyun, bir tutam soda atın, sirke ile süzüldü ve pirinç unu dökün. Homojen hamuru yoğurup bir kenara bırakıyoruz. Kuru kayısı, 15 dakika bekletin ve sonra büyük parçalara kesin ve hamura ekleyin. Fırın önceden ateşlenir ve 180 dereceye kadar ısıtılır. Pişirme için kullanılan kalıp pişirme kağıdı ile kaplıdır, hamuru dökün ve güveyi fırında 45 dakika süre ile gönderin.
Yumurtasız süzme peynir güveç için reçete
maddeler:
- kabak - 200 g;
- mank - 1 öğe;
- süt - 2 adet;
- süzme peynir - 500 g;
- kefir - 1 öğe;
- şeker - 1 adet;
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Tavada sütü dökün, sobanın üzerine koyun ve kaynatın. Sonra irmiği serpin ve viskoz homojen bir lapayı hazırlayın. Kabak temizlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Şimdi bir kepçeye koyduk ve yaklaşık 30 dakika boyunca kremsi bir yağ ile zayıf bir ateşte söndürdük.Kuruyu bir karıştırıcıyla iyice döverek yoğurdu, şekeri döküp homojen bir kütleye döküyoruz. Daha sonra ortaya çıkan kütle irmik lapası ile kombine edilir ve bir kabak ekleyerek karıştırılır.
Bitkisel yağ ile gres pişirmek ve manga serpin. Hazırlanan lor-cucurbit kitlesi forma konur ve yüzeyi bir kaşıkla düzeltir. Güveyi önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve 40 dakika boyunca tutuyoruz, sıcaklığı 200 dereceye ayarlıyoruz. Hazır incelik tamamen serin ve ekşi krema veya krema ile soğutulmuş bir şekilde tablonun servis.
Persimmons ile yumurta olmadan süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 500 g;
- manga - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 100 g;
- Vanillin - tatmak için.
Doldurma için:
- Trabzon hurması - 3 adet;
- şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- manga - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Süzme peyniriyle düzgün bir şekilde ovarak, yağ eklediğimizde, mank ve vanilin doldururuz. Her şeyi homojenliğe kadar karıştırıyoruz. Şeker ile serpilmiş bir blender Trabzon hurması serpin ve biraz irmik ekleyin. Şimdi pişirme için formu alın, yağ ile yağlayın, pıhtı formalarını yayınlayın, pürüzsüz, üst kısımları hurmadan yayın ve 45 dakika fırına koyun. Kırmızı bir kaba kadar 180 derece bir sıcaklıkta pişirin. Güveçte pişirmek için, meyve reçeli, meyve sosu veya su karamelleri sunuyoruz.
Çok değişkenli yumurtasız süzme peynir güveci
maddeler:
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- süzme peynir - 500 g;
- manga - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- muz - 3 adet;
- şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- vanilin.
hazırlık
Bir kapta, irmik dökün, ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın ve şişmesi için 30 dakika bekleyin. Başka bir kapta süzme peynirleri yayıyoruz, şeker ekliyoruz, vanilin, bir çimdik atıyoruz
Multivarkın fincanını yağlar, mango serpilir ve lor-muz kitlesini bir kaşıkla dengeleyerek yayırız. Cihazda "Pişirme" modunu seçiyoruz ve yaklaşık 45 dakika bekleyeceğiz. Ses sinyalinden sonra, güveyi hafifçe döndürün ve tabağı 15 dakika daha pişirin. Ardından kapağı açın ve soğutun. Ekşi krema ile masaya yumurtasız hazır bir muz-curd güveç servis edilir.