Hemen hemen her mağazanın çeşitliliği, hazır tostlu parlak etiketlerle doluysa da, içlerindeki lezzet arttırıcılar, koruyucular ve tatlandırıcılar miktarı, bu tür katkı maddeleri ile yemek çeşitlerini değiştirme isteğini ortadan kaldırır. Bu yüzden, ev yapımı beyaz ekmek tostlarından oluşan basit tariflerle uğraşmanızı öneriyoruz; bu da mükemmel bir çorba ve salata çifti yapacak ve aynı zamanda elinizin altında olması uygun olan basit ve kokulu bir atıştırmalık haline gelecektir.
Beyaz ekmek gelen tatlı kruton
Eski tatlı bisküvilerden kurtulmak için acele etmeyin, çünkü tekrar pişirilebilir, şeker ve çeşitli baharatlarla takviye edilebilir ve daha sonra favori tatlılarınızı, örneğin tatlı güveçleri, kızarmış meyveleri ve hatta sabah püresini dokulamak için kullanılır.
maddeler:
- tatlı çörek veya örgü - 1 adet.
- tereyağı - 55 g;
- tarçın - 1/2 çay kaşığı;
- zemin Muscat, karanfil - 1/4. kaşık.
hazırlık
Tereyağı eritin ve kullanılan zemin baharatlar ile birleştirin. Eğer şekersiz ekmek kullanırsanız, o zaman eritilmiş tereyağını az miktarda granül şeker veya balla tamamlayabilirsiniz. Bayat ekmeği 1.5-2 cm'lik bir kenarla küpler halinde kesin, parçaları bir fırın tepsisine koyun, kokulu bir yağ dökün ve karıştırın. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış bir fırında 8-12 dakika 175 derece ya da kıtır kıtır kıtır kıtır.
Fırında beyaz ekmek tost
Tatlı krutonlarla benzer şekilde, favori kuru otlar ve baharatlarla karıştırılmış tuzlanmış tost hazırlamak mümkündür. Hazır formda, tek başına ya da soslu bir bardak köpük ile servis edilebilir ya da salatalara ve ilk derslere bir katkı maddesi olarak kullanılabilirler.
maddeler:
- ekmek - 450 g;
- bitkisel yağ - 190 ml;
- Kurutulmuş kekik, kekik ve fesleğen - 1 tatlı kaşığı her biri;
- Kuru soğan ve sarımsak - 1/2 çay kaşığı.
hazırlık
Fırındaki sıcaklık 165 derecelik bir işarete ulaşırken, ekmeği küp şeklinde kesin ve bir tabaka halinde fırın tepsisine yayın. Bitkisel yağı kuru otlar, soğan, sarımsak ve bol miktarda tutam tuz ile birleştirin. Kokulu yağı tostun üzerine dökün ve ekmek dilimleri arasında eşit olarak dağıtmak için iyice karıştırın. Fırın tepsisini 12-15 dakika fırına koyun, hazırlığın ortasında karıştırın.
Sarımsaklı beyaz ekmek tost - tarifi
Peynir hiçbir yerde gereksizdir, gereksiz değildir ve croutonların tarifinde, birkaç sarımsakla, tabaklarınızdan herhangi birini avantajlı bir şekilde tamamlayan aromatik bir kompozisyon yaratır.
maddeler:
- sarımsak dişleri - 2 adet;
- kurutulmuş Provencal otlar karışımı - 2 çay kaşığı;
- zeytinyağı - 115 ml;
- beyaz ekmek bir somun;
- Rendelenmiş baharatlı peynir - 45 g.
hazırlık
Beyaz ekmeklerden krutonları yapmadan önce, somunları küplere ayırın ve parçaları bir fırın tepsisine dağıtın. Bir macun içinde bir stupa içinde bir tutam tuz ve otlar ile sarımsak dişleri ovun. Elde edilen karışım zeytinyağı ile seyreltilir ve ekmek parçaları üzerine dökülür. Rendelenmiş sert bir peynirle herşeyi belirgin bir tat ile birleştirin ve fırın tepsisini önceden ısıtılmış bir fırına 12 dakika boyunca 160 dakika yerleştirin.
Yumurtalı beyaz ekmek tost
Dünkü ekmeğin bir dilimini tam bir kahvaltıya dönüştürmek ister misiniz? Daha sonra yumurta ve favori baharatlarla birleştirin, ardından tereyağında kızartın ve doyurucu bir bütçe yemeğin tadını çıkarın.
maddeler:
- dünkü ekmeğin bir somunu;
- yumurtalar - 3 adet;
- yağlı krem - 155 ml;
- Küçük hindistan cevizi , vanilin - bir çimdik;
- şeker - 15 g.
hazırlık
Ekmeği kalın dilimler halinde kesin. Yumurta krema, şeker, muscat ve vanilya ile kırbaçlanır. Ekmek dilimlerini karışıma batırıp emdirin. Fazla yumurtaları tahliye et, sonra da krutonları kızarıncaya kadar tereyağında kızart.