Bu formdaki enlemlerde bulunan kakao tozu, çeviride "tanrıların yiyeceği" anlamına gelen Theobroma kakao ağacının meyvesinden elde edilir. Ve aslında, kakao eşsiz, eşsiz bir bileşime sahip bir üründür.
İnsanlar için kakao için neyin yararlı olduğunu anlamaya çalışalım. Hintliler'in yiyecek için kullandıkları yerli kabilelerin uzun ömürlü oldukları ve aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara maruz kalmadıkları bilinmektedir. Ama bu onun iyi niteliklerinin tam listesi değil.
Kakao tozu yararlı özellikleri
Kakao ruh halini iyileştirir ve depresyonla savaşmak için iyi bir önleyici ve iyileştirici ilaçtır. Bunun nedeni, çikolata ağacının çekirdeklerinin iki özel madde içermesidir: anandamid ve triptofan. Endorfin ve serotonin hormonlarının üretiminin artmasına neden olarak, öfori ve tatmin duygusuna neden olurlar.
Kakaoda bulunan teobromin, bilinen tüm kafeinin en yakın akrabasıdır. Bu nedenle, sabahları geleneksel kahve bir fincan sıcak kakao ile güvenli bir şekilde değiştirilebilir, etki aynı olacaktır.
Kadınlar için kakao ne kadar yararlıdır?
Bu ürün flavonoidler ve doğal antioksidanlar sayesinde vücudun patolojik sağlık koşullarına neden olan serbest radikallerle savaşmasına ve vücudun daha çabuk aşınmasına ve yaşlanmasına neden olur. Sonuçta, kadınların genç kalmak ve mümkün olduğunca uzun süre çiçek açması önemlidir. Ayrıca, düzenli kullanımı ile bir kakao içeceği adet döngüsü üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, PMS belirtilerini kolaylaştırır, yani bu tür sorunları olan kadınlar ve kızlar için yararlı olacağı anlamına gelir.
Diyetisyenler için bu lezzetli içecek gerçek bir kurtuluş olacak. Kalori içeriği büyük değil, ama neşe ve iyi bir ruh hali sağlayacaktır. Sadece "ama": şeker kullanmayın, aşırı durumlarda kakao fruktozu tatlandırır.
Kakaolu süt ne kadar yararlıdır?
Bu soruyu cevaplarken, kakaoda magnezyum ve demir seviyesinin yüksek, sütün içkiye kalori verdiği ve ayrıca kalsiyum açısından da zengin olduğu belirtilmelidir.
Son çalışmalar, kakaonun yaşlılar için yararlı olduğunu göstermiştir. Kan basıncını düzenlediği ve beyindeki kan dolaşımını etkilediği ve aklını uzun süre temiz tutmaya yardımcı olduğu ortaya çıkıyor.
Ne yazık ki, kakao çekirdeklerini çikolatadan üretirken neredeyse tüm bu yararlı özellikler kayboluyor. Ancak bu, bu inceliklerin acı türlerini ilgilendirmez.