Kızarmış tavuk - basit, ama çok lezzetli ve birçok kişi tarafından sevilen. Kalorilerde yüksektir. Ama bazen şımartılabilirler, asıl şey kötüye kullanmak değildir. Ve bunun en iyi yanı taze sebze salatası olacak. Aşağıda sunulan tarifleri, kızarmış lezzetli tavuk, sizin beğeninize çok olacak.
Bir tavada bir tavuğu nasıl kızartırsınız?
Bir tavada kızarmış tavuk - iyi ne olabilir? Hemen hemen herkes bunu halledebilir. Ancak yemeği gerçekten lezzetli hale getirmek için, aşağıda sunulan bazı basit önerileri izlemeniz gerekir:
- Eğer kabuklu bir kabuk almak istiyorsanız, ürünleri bir tavada kapaksız olarak kızartmanız gerekir.
- Kızartılmış kalçalar veya karkasın diğer yağ kısımları varsa, tamamen yağsız olarak yapabilirsiniz.
- Yapışmaz kaplamalı bir mangal kullanıldığında, yağ daha az gereklidir ve yiyecek daha az kalorik olacaktır.
Bir kızartma tavasında bir tavuk bagetini nasıl kızartırsınız?
Kızarmış tavuk budu - lezzetli yemek yemek isteyenler için. Karkasın bu parçaları çoğu insan tarafından en çok sevilenlerdir - hazırlanırlar ve hazırlanırlar, kolay ve rahattırlar. Aynı zamanda ön hazırlık ve dekapaj olmadan iştah kazanırlar. Sadece tuz, karabiber ve sıcak bir mangalda atabilirsiniz. Sadece 20-25 dakika ve her şey teslim için hazır olacak!
maddeler:
- shin tavuğu - 6 adet.
- sarımsak - 2 karanfil;
- tuzu;
- karabiber karabiber;
- bitkisel yağ.
hazırlık
- Shins yıkanır, tuz, doğranmış sarımsak ve biber ile ovulur.
- Boşlukları ısıtılmış bir tavaya yerleştirin ve kızarılana kadar kızartın.
- Ardından ters çevirin ve diğer tarafa hazır olun.
- Gizli meyve suyu şeffaf hale geldiğinde, kızarmış tavuk hazırdır.
Bir tavada tavuk göğsü nasıl kızartılır?
Kızarmış tavuk filetoları bazen aşırı kurumaya dönüşür. Bunu önlemek için, limon suyu ile soda kullanılması tavsiye edilir. Et daha da hassas hale gelecektir. Daha sonra patates nişastası ve un sayesinde, meyve suyunun dışarı çıkmasına izin vermeyecek bir kabuk formu oluşur. Kızartma sırasında bu tür mutfak işleme sayesinde, et sulu ve iştah açıcı bir kabuk ile ortaya çıkacaktır.
maddeler:
- tavuk filetosu - 1 kg;
- limon - 1 adet;
- nişasta, soda - her biri 1 çay kaşığı;
- tuz, baharatlar;
- un.
hazırlık
- Filetoyu parçalar halinde kesin.
- Baharat, soda serpin ve tuz ekleyin.
- Eti limon suyu ile serpin ve köpüğün durmasını bekleyin.
- Üzerine nişasta serpin, karıştırın ve bir saat dörtte bekletin.
- Daha sonra parçaları un içinde kaydırın, bir tavaya gönderin ve her tarafa kırmızımsıya kadar kızartın.
Bir tavada tavuk uyluk nasıl kızartılır?
Bir tavada kızarmış tavuk uyluk - bu basit bir akşam yemeği ve şenlikli bir masada servis edilebilir bir yemektir. Ve herkesin memnun ve tatmin olacağından emin olabilirsiniz. Yapışmaz kaplamalı bir mangal kullanırsanız, yağ dökülmez. Toplam kızartma zamanı geldi. Yangının büyük olmaması önemlidir. Sonra uyluk yanmayacak ve iyice kızartılacaklar.
maddeler:
- tavuk uyluk - 5 adet.
- tuzu;
- baharatlar.
hazırlık
- Uyluklar yıkanır, tuzlanır ve bir tavaya konur.
- Cildin olduğu taraftaki ilk yavru.
- Sonra çevir ve arkadan yavrula.
- Bundan sonra kızartma tavasını bir kapakla kaplayabilirsiniz.
- Tavada kızarmış tavuk 15 dakika içinde hazır olacak.
Ekşi kremada kızartılmış tavuk
Ekşi kremada mantar ile kızartılmış tavuk - çok lezzetli, sulu ve yumuşak bir yemektir. Tavuk eti, mantarlarla mükemmel bir şekilde kombine edilir. Ekşi krema, onları tek bir bütün halinde birleştirir. Bu versiyonda, petrol kullanılır. Ama diğer mantarları güvenle alabilirsin. Toplam pişirme süresi 25 dakikadır. Bu yemeği bağımsız bir yemek olarak ve yan yemekler ile birlikte sunabilirsiniz.
maddeler:
- tavuk göğsü - 700 g;
- petrol - 300 g;
- soğan - 200 g;
- ekşi krema - 250 g;
- tuz, karabiber;
- yeşillik.
hazırlık
- Meme yıkanır, kurutulur ve parçalara ayrılır.
- Yağda kızartın.
- Ayrı ayrı, mantarlar soğan ile doğranmış.
- Malzemeler, tuz, karabiber karıştırın.
- Ekşi kremaya dökün, karıştırın ve kapağın altına hazır hale getirin.
- Sonunda, yemeği yeşil yiyorlar.
Soya soslu kızarmış tavuk
Bu yemeği denedikten sonra ızgara tavuk için bu tarifi en sevilenlerden biri haline gelir. Sosun içine batırılmış meme, çok kokulu ve iştah açıcıdır. Belirtilen parça sayısından 2 porsiyon elde edilir ve yemek pişirmek için gereken süre sadece yarım saattir. Nişasta patates veya mısır olarak kullanılabilir.
maddeler:
- tavuk göğsü - 400 g;
- sarımsak - 4 karanfil;
- patates nişastası, yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tavuk suyu - 100 mi;
- soya sosu - 100 mi;
- tutam için susam.
hazırlık
- Göğüs deriden ve kemiklerden serbest bırakılır.
- Filetoları şeritlerle kesin.
- Soya sosuyla sulandırın ve 10 dakika bekleyin.
- Daha sonra nişasta serpin, sarımsak ezmesi koyun ve karıştırın.
- Filetoyu sıcak yağ ve kızartma ile bir tavaya yerleştirin.
- Bir dakika sonra et suyu dökülür.
- Soslu kızarmış tavuk hazır ve sonra susamış prunushivutut getirilir.
Sarımsaklı kızarmış tavuk
Kızarmış uyluk - inanılmaz derecede basit, ama bundan daha az lezzetli ve en sevdiği yemek. Yemek pişirmek kolaydır. Böylece yemek pişirmeye yeni başlayanlar bile bu görevle başa çıkacaklar. Sarımsak ilavesiyle bir tavuğu ne kadar lezzetli pişirirseniz, şimdi öğrenirsiniz. İçerideki ürünlerin de hazır olması önemlidir. Bu, kesim sırasında açığa çıkan meyve suyu saydam olduğunda elde edilecektir.
maddeler:
- bacak - 4 adet.
- sarımsak karanfil - 4 adet;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Bütün bacak tuz ve karabiber ile ovulur.
- Dekapaj için birkaç saat bekletin.
- Sarımsak lobülleri ince bir rende üzerine sürülür.
- Tavada biraz yağ dökün.
- İyi kalsine edildiğinde, tüm bacağın etrafına yayılır ve 5 dakika boyunca orta ateşte pişirilir.
- Sonra ters çevirin ve bitene kadar kızartın.
- Her parça her iki tarafta sarımsak ezmesi ile bulaşır.
- Mangal kapağını bir kapakla örtün ve soğumaya bırakın.
Mikrodalga fırında tavuk nasıl kızartılır?
Kızarmış bir tavuk, bir kızartma tavası ve bir mikrodalga fırın var ise bir tabak olmadan dönüşebilir. Kavrulmuş tavuk iştah açıcı bir kabukla ortaya çıkacak. Sonuç 6 porsiyon. 500 W'dan daha yüksek bir güce sahip bir cihaz kullanıyorsanız, pişirme süresi kısalır. Tavuk her tarafa kaba bir kabuk ile çıktı, yarım saat sonra karkasın döndürülmesi gerekiyor.
maddeler:
- 2 kg ağırlığındaki tavuk karkası - 1 adet.
- Camembert peyniri - 150 g;
- pastırma - 2 dilim;
- öğütülmüş badem - 50 g;
- hardal ve bal - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
- Peynir rendeleyin üzerinde rendeleyin.
- Pastırma parçalara ayırdı.
- Malzemeyi karıştırın, badem ekleyin, yarım hardal ve karıştırın.
- Bir bıçakla kabuğu karkasın içine kaldırın ve karışımı karışıma dağıtarak yüzeye dağıtın.
- Yukarıdaki yağdan karkas, bal ve kalan hardal karışımı ile.
- Isıya dayanıklı bir stand üzerine yerleştirin ve mikrodalga fırına yerleştirin.
- Gücü 500 W'ye ayarlayın ve 50 dakika pişirin.
Çok değişkenli bir tavuğu nasıl kızartırsınız?
Çok kanallıda, sadece güveçte ve fırında pişirmekle kalmaz, aynı zamanda kızarırsınız! Çok değişkenli kavrulmuş tavuk tavadan daha uzun pişirilir. Bileşenlerin hazır olması için gereken toplam süre bir saatten fazla. Ancak, daha önce bir delikte kanın katkısız saydam suyunun tahsis edilmesi durumunda, yiyecek hazırdır. Bir piliç ile bir tavuk nasıl kızartılır, şimdi öğrenin.
maddeler:
- tavuk drumsticks, uyluk - 1 kg;
- baharatlar;
- tuzu;
- yağ.
hazırlık
- Tavuk karkasının herhangi bir bölümünü alabilirsiniz.
- Baharat ve tuz ile ovun.
- Yağ kaseye dökülür, bileşenler döşenir.
- "Pişirme" modunu ve 40 dakikayı ayarlayın.
- Daha sonra parçaları çevirin ve 30 dakika daha aynı modda pişirin.