Çeşitli katkı maddeleri ile lahana ve havuç salatası , insan vücudu için mükemmel bir vitamin kaynağıdır ve aynı zamanda gastrointestinal sistemin çalışmalarını belirler. Aşağıda size salata nasıl hazırlanacağını anlatacağız.
Lahana salatası ve sirke ile havuç
maddeler:
- lahana - 400 g;
- havuç - 300 g;
- sirke;
- şeker;
- tuzu;
- yeşillik.
hazırlık
Havuçlar bir rende ovuşturup lahana rendeleyin, sebzeleri birleştirin, tuz ekleyin, ellerle ezin ve kısa bir süre için bırakın. Sos hazırlamak için sirke, tuz ve şeker karıştırın, karıştırın. Ve havuçla birlikte lahana döküyoruz, salata 30-40 dakika demleyelim ve yiyebilirsiniz.
Havuç, beyaz lahana ve sirke ile salata
maddeler:
- havuç - 300 g;
- lahana - 700 g;
- soğan - 1 adet;
- elma sirkesi;
- bitkisel yağ - 100 ml;
- tuzu;
- sarımsak - 2 karanfil;
- şeker.
hazırlık
Bir soğan, parçalanmış lahana ve havuç keseriz. Salatayı bir kapta doldurmak için, yağ, sirke dökün, şekeri, tuzu dökün ve sarımsakları sıkın, karıştırın ve mevsimi karıştırın ve 25 dakika bekletin.
Sirke ile lahana ve havuç basit bir salata
maddeler:
- havuç - 3-4 parça;
- lahana - 300 g;
- sirke - ½ st. kaşık;
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- soya sosu;
- maydanoz.
hazırlık
Havuç benim, temizleriz ve bir rende dökürüz. Lahana ince parçalanmış, maydanoz. Malzemeyi karıştırın, salataya sirke, soya sosu ve tereyağı sürün.
Lahana, jambon, sirke ile havuç salatası
maddeler:
- jambon yağlı değildir - 200 g;
- havuç - 3 adet;
- lahana Peking - 200 g;
- ceviz - 100 g;
- zeytinyağı - yakıt ikmali için;
- balzamik sirke;
- tuz.
hazırlık
Havuçlar yıkama ve temizlik için iyidir, bundan sonra kuyruğu ve üçünü bir rende ayırırız. Pekan lahana bir bıçakla parçaladı. Jambonu uzun bir sapa ayırdık. Ceviz ezilmiş. Ürünleri bir kap içine koyup, servis etmeden önce yağ ve sirke, tuz ile karıştırın.
Havuç salatası, sirke ve taze mantarlı lahana
maddeler:
- lahana - 300 g;
- havuç - 2 adet;
- petrol - 200 g;
- ceviz - 100 g;
- zeytinyağı;
- elma sirkesi;
- tuz.
hazırlık
Havuç ve lahana büyük parçalanmış. Mantarlar ince dilimler halinde kesilir. Fındık kesilir, ama çok ince değil. Ürünleri karıştırın, salatayı yağ ve sirke ile doldurun.
Havuç, lahana, salatalık ve sirke ile salata
maddeler:
- beyaz lahana - 1 adet.
- havuç - 1 adet;
- salatalık turşusu - 4 adet.
- yeşil bezelye - 1 pot;
- maydanoz;
- dereotu;
- sarımsak - 2 karanfil;
- ayçiçek yağı;
- tuzu;
- sirke şarabı.
hazırlık
Salatalık dilimleri kesilmiş, lahana parçalanmış, ince doğranmış yeşillikler, rendelenmiş havuçlar, kıyılmış sarımsak. Sebzeleri salata kasesine sürün, mevsim yağlayın ve sirke ekleyin.
Sirke ile havuç ve lahana salatası için Reçete
maddeler:
- lahana - 400 g;
- havuç - 3 - 4 adet;
- sarımsak - 3 dişi;
- suluguni peyniri -150 g;
- taze maydanoz;
- kimyon;
- kakule;
- zeytinyağı;
- elma sirkesi - ½ yemek kaşığı. kaşık;
- soya sosu.
hazırlık
Havuç ince doğrayın. Lahana parçalanmış, yeşillik bir bıçakla kesilmiş. Suluguni peyniri liflerle ayrılır. Sarımsakları doğrayın. Ürünler salata kasesine bağlanır, sirke ve yağsız yağ eklenir.
Sirke ile lahana-havuç salatası tarifi
maddeler:
- lahana - 1 çatal;
- havuç - 1 adet;
- elma - 1 adet;
- tuzu;
- şeker - 1 tatlı kaşığı;
- elma sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 50 ml.
hazırlık
Lahana payetlerini kesin ve yoğurun. Elma ve havuç üç büyük boy bir rende üzerinde. Büyük bir salata kabında, lahana ve havuçları karıştırın, şeker, tuz ekleyin. Bundan sonra, elma ekleyin ve karıştırın, sonunda sirke ve tereyağı ekleyin. Salatayı kızılcıkla süslüyoruz.