Kissel bugün tüm dünyada sarhoş. Bu meyveler, meyve ve nişasta içeceği, vitamin bakımından zengin ve tıbbi özelliklere sahip zengin bir tada sahiptir. Burada, örneğin, kiraz kissel bir antiseptik özelliği vardır, elma sindirimi geliştirir ve yabanmersini gözlerinizi daha keskin hale getirecektir.
Meyve reçeli tarifi
maddeler:
- kayısı - 5 adet.
- elmalar - 3 adet;
- armutlar - 3 adet;
- şeker - 0,5 ürün;
- su - 2 adet;
- patates nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Şimdi sana nasıl meyve jölesi yapacağını söyle. Meyveler temizlenir, yıkanır, kemik çıkarılır, parçalara ayrılır ve 2 bardak meyve püresi almak için bir karıştırıcı ile ezilir. Daha sonra meyve püresini bir tencereye koyarız, suyla doldurup yaklaşık 5 dakika pişirin. Bundan sonra şekeri dökün ve az miktarda su ile seyreltilmiş nişastayı dökün. İyice karıştırın ve karışımı kaynatın. Sonra bardaklara dökün ve masanın üzerine bitmiş jöle servis yapın.
Elmalı meyve jölesi
maddeler:
- tatlı elma - 500 g;
- şeker - tadı;
- nişasta - 10 g;
- su - 650 ml;
- sitrik asit - istenirse.
hazırlık
Meyve jöle pişirmek için ikinci yol sunuyoruz. Elmalarım, çekirdekleri ve çekirdeği çıkararak küçük dilimler halinde kesin. Bundan sonra, meyveyi derin bir tavaya koyun ve suyla doldurun. Düşük ateşte pişirin, kaynamaya getirmeyin. Elmalar yumuşatıldığında, onları dışarı çıkarır ve ince bir elek ile ovalayın.
Ortaya çıkan patates püresi kompostoyla birleştirilir, şekeri içine dökün ve tekrar sobanın üzerine koyun. Bu arada, patates nişastasını az miktarda şurup ekleyerek tamamen eriyerek iyice karıştırıyoruz. İçecek kaynamaya başladığında, koyulaştırıcıyı içine dökün ve jöleyi 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.Yatakların oluşumunu önlemek için karışımı bir kaşıkla karıştırın. Soğutulmuş içecek, istenirse, taze nane yaprakları ile dekore edilmiş olan bardaklarda sunulmaktadır.
Armuttan meyve jölesi
maddeler:
- kaynatılmış su - 4 adet;
- şeker - tadı;
- patates nişastası - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tarçın tozu - tadı;
- sitrik asit - tutam.
hazırlık
Şimdi sana meyve jölesi nasıl pişireceğini anlat. Armutlar yıkanır, soyulur, bir sitrik asit çözeltisi serpilir. Cildi su ile soyun, kaynatın, şekeri dökün ve dilimlenmiş armutlar. İçeceği kaynatın. Şurup nişasta ile inceltilir, soğuk su ile seyreltilir, kaynatılır, ateşten alınır, bardak içine dökülür, şeker serpilir.