Ortadoğu ve Orta Asya ülkelerinden, çukursuz harika üzümler bize geldi. Kishmish, tatlı tadı ve tohum eksikliği ile yetişkinleri ve çocukları fetheder. Açık ve koyu çeşitleridir. Hepsi tazeliğini uzun süre korurlar. Bu üzümlerden sağlıklı bir ürün yapın - kuru üzüm.
Üzüm çekirdeğinin faydaları
Bu üzümün yararlı özellikleri vücudumuz için çok ve çok önemlidir:
- hastalığın ardından bedeni geri yükler;
- Kolay yatıştırıcı etkisi nedeniyle, sultana kullanımının, sinir sistemi hastalıkları olan veya stresli durumlar yaşayan insanların durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır;
- metabolizmayı geri yükler;
- sindirimi artırır;
- Kishmish'in yararı böbrek hastalıkları ve karaciğer problemlerinin tedavisine uzanır;
- kan pıhtıları ve kan pıhtılarının oluşumunu önlediği için felçten iyi bir korunmadır;
- antimikrobiyal etkiye sahiptir;
- anemi mücadele yardımcı olur;
- kardiyovasküler rahatsızlıkları olan hastaların durumunu iyileştirir (hipertansiyon, vegetovasküler distoni , aritmi);
- bu üzümde bulunan oleonolik asit, diş eti ve çürük hastalıklarında yararlı olan ağız boşluğundaki bakterilerin büyümesini önler;
- vücudu vitamin ve minerallerle (selenyum, kalsiyum, demir, magnezyum) doyurur.
Beyaz kishmish
Bu grupta en çok bulunan beyaz sultana çeşitleridir. Küçük meyveler ile tatlı tatlı üzümler özellikle çocukların düşkün. Bu tür üzümlerden lezzetli bir altın kuru üzüm yapın.
Beyaz üzüm çeşidi, bu meyvenin şarap ve meyve suyuna yansıyan oldukça yüksek kaloridir. Bir takım elbise içindeki kalorilerin bakımı, taze üzümlerden ziyade 100 ün üzerinde.
Ancak, bu üzümlerin kullanımından vazgeçmeyin ve
Siyah kishmish
Daha koyu üzümler, daha kullanışlı. Bunun nedeni, çileklere koyu bir renk veren yararlı maddeler olmasıdır. Siyah kishmish'in yararı, daha güçlü antioksidan özelliklere sahip olması ve anemi ile daha etkin mücadele etmesine yardımcı olmasıdır.