Şimdi size hafif bir yumurta ve domates salatası nasıl yapacağınızı anlatacağız. Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç farklı seçenek aşağıda sizi bekliyor.
Domates, yumurta ve peynir salatası
maddeler:
- bıldırcın yumurtası - 10 adet;
- mozzarella - 170 g;
- kiraz domatesleri - 280 g;
- kırmızı salata soğan - yarım;
- zeytinyağı - 30 ml;
- marul - 250 g;
- beyaz şarap sirkesi - 1,5 yemek kaşığı. kaşık;
- granül hardal - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- tuz, karabiber - tatmak için.
hazırlık
Kiraz domatesleri ikiye kesilir, kıyılmış yumurtalar doğranır ve ikiye kesilir. Mozzarellayı küçük küplere ve kırmızı soğanı yarı halkalara kesin. Büyük bir düz tabak üzerine, salata marulunu küçük parçalar halinde yiyelim. Yukarıdaki yer peynir, yumurta ve domates, tüm bu soğanlı serpilir. Ayrı bir kasede, şarap sirkesini, hardal ve zeytinyağını, tuzu karıştırın, karıştırın. Salatayı ortaya çıkan sos ile döküyoruz ve masaya servis ediyoruz.
Tavuk, domates, peynir ve yumurta salatası
maddeler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- büyük domatesler - 2 adet.
- yumurtalar - 3 adet;
- sert peynir - 100 g;
- soğan - 1 adet;
- yeşillik, mayonez - tadı.
hazırlık
Tavuk göğsü soğuk su dökün, kaynatın, tuz ekleyin ve pişene kadar pişirin. Şimdi yumurta kreplerini hazırlayın - 1 yumurta yaprağı 1 gözleme. Yumurtayı bir kaseye ayırırız, hafifçe dövülür, tuzlanır, bir tavaya dökülür ve 2 taraftan kızartılır ve daha sonra şeritler halinde kesilir. Domatesleri küplere ayırdık.
Her biri mayonezle yağlayan salata katmanlarını yayıyoruz: domatesler; doğranmış soğan; tavuk, doğranmış; yumurta; sert peynir, rendelenmiş. Tavuk, peynir , yumurta, domates ve mayonez salatası en üstte domates dilimleri ve yeşillikler ile dekore edilebilir.
Salatalık, domates ve yumurta salatası
maddeler:
- salatalık - 2 adet;
- domates - 2 adet.
- sert peynir - 100 g;
- yeşil salata - yarım pound;
- ekşi krema, tuz - tadı.
hazırlık
Önceden yıkanmış ve kurutulmuş domates ve salatalık küpler halinde kesilmiş ve marul yaprakları keyfi büyüklükte parçalara ayrılmıştır. Büyük bir rende üzerinde sert peynir üç. Derin bir salata kabındaki tüm malzemeleri kombine ediyoruz, ekşi krema, tuzu ekleyip iyice karıştırın. İşte salatamız salata ve domateslerden yapılmış !
Yumurta, sucuk, domates salatası
maddeler:
- brokoli - 200 g;
- karnabahar - 200 g;
- kiraz domatesleri - 400 g;
- Bulgar biberi (kırmızı) - 1 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- haşlanmış sosis - 250 g;
- mayonez - 100 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Karnabahar ve brokoli küçük çiçek salkımlarına ayrılır ve kaynatıldıktan sonra yaklaşık 3-4 dakika tuzlu suda kaynatılır. Tatlı biber küpler halinde kesilmiş, kiraz domates - yarım, sosis - küpler, haşlanmış yumurta - küpler de. Tüm malzemeleri bağlarız, mayonez ekleyip, tuz ekleyip karıştırın.