Konin, yemek için kullanılan en temiz, en hızlı ve en kalorili etlerden biridir. Bugün size domuz eti ve sığır etinden daha az olmayan atlardan lezzetli ve doyurucu pirzolaların nasıl hazırlanacağını söyleyeceğiz.
Susam, at eti pirzola
maddeler:
- at eti - 1 kg;
- zira - 1 çay kaşığı;
- sarımsak - 2 karanfil;
- ampul - 3 adet;
- domuz pastırması - 500 g;
- susam - breading için;
- baharatlar.
hazırlık
Balığın eti işlenir, yıkanır, kurutulur ve ince bir bıçakla kesilir. Sonra bir tavaya koyduk, suyla doldurduk ve bütün gece ayakta durduk. Sabahları her şeyi soyulmuş sarımsak ve domuz yağı ile bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Elde edilen doldurma ziru , soğan, doğranmış küpler ve ıslatılmış ekmek ekleyin.
Kütlenin tadına varmak için baharatla birleştirir, iyice karıştırın, ellerinizi suyla nemlendirin ve küçük pirzolalar yapın. Bunları susamlı ekmek tavaya koyduk ve kabızlığa kadar bitkisel yağda bir tavada kızartıyoruz. Bu yemeğin kalori içeriği çok yüksektir. Hepsi bu, içten ve aynı zamanda at eti yalın pirzola hazır!
Çok değişkenli at eti ve domuz eti pirzola
Bir multivarkta pişirilen at eti pirzola inanılmaz yumuşak ve şaşırtıcı derecede sulu. İstenirse, güzel bir altın kabukta kızartın ya da ekşi krema sosu dökün ve pişirilene kadar söndürün.
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- at eti - 500 g;
- yumurta - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- bitkisel yağ - kızartma için;
- baharatlar.
hazırlık
Bu yemeği hazırlamak için önce ete, yıka, havluya dokun ve et kıyma makinesinden geçirdik. Soğanı temizliyoruz, büyük bir rende üzerine sürüp ete ekliyoruz. patates
Bundan sonra, multivarkı bir ağa değiştiriyoruz, ekranda "Pişirme" modunu ve pişirme süresini - 40 dakika seçiyoruz. Kase içinde biraz bitkisel yağ dökürüz, ısıtın, pirzolalarımızı dağıtın ve cihazı bir kapakla kapatın. "Start" düğmesine basıyoruz ve ses sinyalinden önce hazırlıyoruz, pirzolaları her 10-15 dakikada bir çeviriyoruz. Bitmiş yemeği bir tabağa koyarız ve patates püresi ve taze sebze salatası ile bir masaya servis ederiz.