Ve çay için lezzetli ve orijinal bir tatlı hızlı bir şekilde sıradan çerezlerden ve hatta pişirme olmadan hazırlanabilir biliyor musunuz? Ve, nasıl yapılacağını, şimdi size ayrıntılı olarak anlatacağız.
Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt tatlısı
maddeler:
- kurabiye kurabiyesi - 400 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 500 g;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- süt - 7 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Bu yüzden, kurabiyeleri bir karıştırıcıya koyarız, iyice öğütün ve dekorasyon için bazı kırıntıları koyarız. Daha sonra elde edilen kütle kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema ile karıştırılır, süt ilave edilir ve her şeyi pürüzsüz olana kadar dikkatlice karıştırın. Alınan kütleden sonra, küçük toplar oluştururuz ve onları ezilmiş kurabiyelerin ezilmiş kırıntılarına alırız. Hepsi bu, tatlı kurabiye ve ekşi krema hazır!
Kurabiye ve muz tatlısı
maddeler:
- yulaf ezmeli kurabiye - 10 adet;
- Mascarpone peyniri - 250 g;
- krem% 33 - 200 g;
- pudra şekeri - 100 g;
- Dekorasyon için koyu çikolata.
hazırlık
Yani, yulaf ezmeli kurabiyelerden tatlıların hazırlanması için, bir tencerede soğuk su dökün, diğerini üste koyunuz, böylece ikincinin dibi suya temas eder. Şimdi peyniri "Mascarpone" ya yayın, krema dökün ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın. Sonra, pudra şekerini yavaş yavaş dökün, kremi çırpın. Şimdi, kıyılmış yulaf ezmeli bisküvileri porsiyon halinde bırakıyoruz, biraz krema koyup her şeyi iyice karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine yoğun bir krem katıyoruz ve tüm yüzeyi düzleştiriyoruz. Tatlıyı mascarpone ve kurabiyelerle rendelenmiş çikolata ile dekore ettik ve birkaç saat buzdolabına koyduk, böylece iyice ıslatıldı.
Süzme peynir ve bisküvi tatlısı
maddeler:
- kare kurabiye kurabiye - 500 g;
- süzme peynir - 300 g;
- toz şeker - 100 g;
- kakao tozu - 1 tatlı kaşığı;
- süt - 1 adet;
- tereyağı - 100 g.
hazırlık
Şeker kumu bir kaseye dökülür, süzme peynir, tereyağı yayılır, bir kaşıkla karıştırılır ve kütle 2 parçaya bölünür. Bir kısımda, kakao ekleyin ve karıştırın. Şimdi pechenyushki'yi 1 saniyeliğine sütü batırıyoruz ve üst üste 3 parça yemek filminin üzerine koyduk. Üstte beyaz pıhtıyı, sonra başka bir kurabiye tabakasını ve koyu bir dolgu ile örtün.
Bundan sonra, yan taraftaki kurabiyeleri bir filmle dikkatlice kaldırın, "ev", kalan krema ile keki örtün ve rendelenmiş çikolatayı serpin. Bitmiş ikramı buzdolabında yaklaşık 2 saat kaldıracağız. Her parçanın ortasına keserken, kirazı koyun.