Protein veya protein tüm vücudumuzun yapı taşıdır. Hiçbir protein tek bir hücre olmadan çalışamaz. Protein doğası olduğumuz düşünülürse - aptalca, erkekler ve kadınlar için protein alımındaki farklılıklar hakkında herhangi bir tartışma olacaktır. Dahası, her saniye kadın bedeninde meydana gelen biyokimyasal reaksiyonların sayısı, erkeklerden yüzlerce kat daha fazladır. Ve herhangi bir süreç için, dediğimiz gibi, proteine ihtiyacınız var.
Bugün vücut geliştirme formlarının elde edilmesine yönelik protein hakkında konuşmayacağız, orta düzeyde antrenman ile proteinin nasıl içileceği, beslenmeyi normale döndürme ve diyet sırasında nasıl konuşacağız.
Diyet sırasında protein kullanımı
Düşük kalorili diyetler kilo vermede etkilidir, ancak daha fazla sonuç doğurur. Düşük kalorili diyet sırasında proteinin yararlı özelliklerinin kısa bir listesinden sonra, kızlara protein içmenin mümkün olup olmadığı sorusu kendi başına düşecektir.
- Düşük kalorili diyetler sırasında, doğal olarak bir protein eksikliği meydana gelir ve bu, hayati süreçlerin tüm zincirini kötüleştirir: bağışıklık fonksiyonu (antikorlar ayrıca bir protein), enzimatik, hormonal, ayrıca protein eksikliği ile cilt kolajenini kaybeder, gevşek, kuru ve buruşuk hale gelir.
- Enzimler aynı zamanda proteinlerdir, yani protein içermeyen, yağ dahil olmak üzere besinlerin normal sindirimi mümkün değildir. Nasıl yakacaksın?
- Vücut her şeye adapte olabilir. Küçük protein besinlerden geldiğinde, onu en önemli işlevlerine (örneğin hemoglobin sentezi) önemsiz yerlerden - kasılma kas proteinlerinden almaya başlar.
- Proteinler, karbonhidratların emilimini arttırır, böylece glisemik indeksi düşürür ve kanda uzun süreli bir şeker seviyesi yaratır, bu da açlığın ani duraklamalarını hızlandırır.
- Proteinler, deri altı yağ formunda tortulara eğilimli değildir.
- Proteinler, yağlardan ve karbonhidratlardan% 40 daha fazla sindirilir ve parçalanmaları için vücut ek enerji harcar.
Böyle bir listeden sonra, etkili bir şekilde kilo vermek için proteinin nasıl içileceğini açıklamak gerekir.
Protein alımı
Protein - saf formda protein içeren bir spor beslenme. Ancak protein farklı bir proteindir ve proteinler de yavaş ve hızlı olabilir. Yavaş proteinler uzun süre emilir ve beslenir, hızlı olanlar kolayca sindirilir ve kas yıkım eğitiminden kurtarılır. Yavaş protein kazein, hızlı peynir altı suyu proteini. Tekrarlanan çalışmalar yavaş proteinin daha hızlı yağ yakımını hızlandırdığını göstermiştir.
Resepsiyon zamanı
Protein ne zaman içeceğinden bahsetmeden önce, temel kabul kuralları hakkında konuşalım.
- Protein kalori içeriği, günlük rasyonun toplam kalori içeriğinde dikkate alınır.
- Bir protein porsiyonu 30 gram, yani 1 kepçe'dir.
- 1 kg vücut ağırlığı başına gerekli protein miktarı - 2 g / kg. Daha fazla kabul edilmesi kas büyümesini veya kilo verme sürecini geliştirmez, fazla protein bir enerji kaynağı olarak bölünür. Sonuç olarak oluşan parçalanma ürünleri, karaciğere ve böbreklere ağır bir yük verecektir.
- Protein takviyeleri her gün 1 ila 5 defa alınabilir.
Protein alımı için en önemli zaman, antrenmandan (1 saat sonra) ve yatmadan önce. Buna ek olarak, protein (tercihen kolayca sindirilen peynir altı suyu proteini) ve yemeklerin arasında veya tam olarak yeme fırsatına sahip olmadığınızda sınıftan önce alınabilir.
hasar
Protein - bu protein, protein içmesi için zararlı olup olmadığı sorusunu cevaplamak - proteini tüketmek zararlıdır. Ancak, bilindiği gibi, aşırı zararlar ve protein aşırı dozlarda böbrekler için güçlü bir darbe doğurur.
Daha fazla protein tükettiğini, daha önce kilo verdiğiniz veya kas kütlesi kazandığınızı iddia eden reklamcılara inanmayın. Kilogram başına 2 gr - bir norm vardır ve bu konuda kaç çalışma yapılmamıştır, artan dozun etkinliği kanıtlanmamıştır.
Böbreklerin protein çürümesi ürünlerini yüksek miktarda sıvı ile güvenli bir şekilde temizlemesine yardımcı olacaktır - protein diyeti ve spor beslenme ile günlük su gereksinimi en az 2 litredir.