Fransız hot dog köpeği, sosisli olarak yerleştirildiğinde, çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır. Ortaya çıkan boşluk, sosu içine dökülür ve sosisin kendisi konur. Aynı lezzetli, ama aynı zamanda sizinle kolayca paketlenebilir bir sosisli yeme, uygun çıkıyor.
Fransız sosisli sandviç - tarifi
En basit Fransız sosisli sandviç sadece dört bileşen içerir: bir rulo, sosis ve iki sos - hardal ve ketçap. Kırıntının boşluğuna başka bir dolgu yerleştirmek mümkün olmadığından, bu tür sosislerin basit ve anlaşılabilir bir tadı vardır ve diğer şeylerin yanı sıra hızlı bir şekilde hazırlanırlar.
maddeler:
- baget - 1 adet;
- sosis - 3 adet;
- hardal, ketçap - tadı.
hazırlık
Baget büyüklüğüne bağlı olarak iki veya üç sosis kullanmanız gerekecektir.
Fransız bir sosisli sandviç hazırlamadan önce, sosisleri sadece birkaç dakika kaynar suya koyun. Baget yarım veya üç kez bölünmüş ve fırında sıcak olarak gönderilir. Sosisleri çekirdeğin içine yerleştirmek için sicak parçalardan çekirdeği çıkarın. Hardal ve ketçapın bir bölümünü sosisin yüzeyine dağıtın ve topuzun oyuk ortasına koyun.
Fransız hot dog nasıl yapılır?
Standart sosu bir ketçap ve hardal karışımıyla ve daha karmaşık bir şeyle, örneğin baharatlı Dijon hardalı ve az miktarda sarımsakla bu beyaz sarımsak sosundan değiştirin.
maddeler:
- mayonez - 225 ml;
- Dijon hardalı - 35 g;
- sarımsak karanfil - 1 adet;
- horseradish sos - 1 tatlı kaşığı;
- Baget;
- sosis - 2-3 adet.
hazırlık
Fransız sosisli köpeğin hazırlanması, kaynayan sosislere ve kızartılmış bagetlere indirgenir. Istenirse,
Sosu, topuzun ortasına bastırın ve yanında bulunan sosisleri yerleştirin. Daha fazla çeşitlilik için, çöreğin içine biraz peynir dökebilirsiniz, ancak bu sosislerden sonra eritmek için fırında tekrar ısıtılması arzu edilir.