Capelin meyilli

Meyilli Capelin - çanak çok lezzetli ve tatmin edici. Hem atıştırmalık hem de tam teşekküllü bir sıcak yemek olarak servis yapabilirsiniz. Size çeşitli tarifler sunuyoruz ve kendiniz için daha uygun olanı seçeceksiniz.

C kaptanın tarifi

maddeler:

Meyilli için:

hazırlık

Balıkları soğuk suyla yıkarız, tüm iç kısımları temizleriz. Derin bir kapta yumurtaları parçalayın ve yavaş yavaş sütleri dökerek atın. Daha sonra, un, baharatları tatmak için karıştırın ve karıştırıcıyla iyice karıştırın. Tavada yağı dökün, kuvvetli bir ateş tutuşturun ve ısıtın.

Daha sonra her balığı meyilli bir yere koyunuz, bir tavaya koyunuz ve her iki tarafındaki kabuklu bir kabukla kızartınız. Bundan sonra, kağıt havlu üzerine yayılır ve fazla yağı emmek için 10 dakika bekletin. Hazırlanmış balıkları bir tabağa koyarız, en sevdiğiniz baharatları serpiştirip sofraya servis ederiz.

Capelin, meyilli kızarmış

maddeler:

hazırlık

Nem iyice yıkanmış ve biraz kurumuş. Ayrı bir kapta, yumurtayı çırpın, un, tuz serpin ve sütü dökün. Bir tavada, bitkisel yağı ısıtıyoruz. Daha sonra dönüşümlü olarak, her balık pişirilmiş hamur haline getirilir ve daha sonra bir tavaya konur ve dört dakika boyunca her taraftan orta ateşte kızartılır. Cam fazla bitkisel yağı elde etmek için kavrulmuş capelin'i bir süzgeç içine koyduk. Hazırlanan yemek, limon dilimleri ve taze maydanoz dallarıyla dekore edilmiştir.

Capelin'de capelin nasıl pişirilir?

maddeler:

hazırlık

Balıklar çözülür, yıkanır, kesilir, biraz tuz ve karabiber tadı alınır. Daha sonra, yemek pişirmeye dönüşüyoruz: kefir tavuk yumurtası yendi, un, biber ve biraz tuz dökün. Herşeyi bir çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Şimdi en önemli sürece başlıyoruz - balık kızartma. Balığa tamamen batırıyoruz ve kızartma tavası üzerine yağ ile serpiyoruz. İki taraftan ateş ve kızartmayı biraz azaltın. Daha sonra bir kapakla kapatın ve kabuğa 5 dakika daha buharlayın. Çanağı tabağa koymaya, taze otlarla serpmeye ve limon suyunu serpmeye hazır olacak.