Mısır salatası yıl boyunca pişirilebilir. Parlak taneler tabağa sadece hoş bir tatlılık tadı değil, aynı zamanda karların dağların pencerenin dışına çıktığı bir zamanda bile bir yaz havası verecektir. Diğer şeylerin yanı sıra mısır, çeşitli malzemelerle iyi bir şekilde kombine edilir ve soğuk ve sıcak atıştırmalıklarda servis edilebilir.
Mısır salatası - tarifi
maddeler:
- tatlı biber - 115 g;
- büyük taneli süzme peynir - 65 g;
- Soğan yeşillikleri - 2-3 tüyler;
- genç mısır koçanı - 8-10 adet .;
- taze salatalık - 65 g;
- brokoli çiçeklenme - 80 g;
- domates - 90 g;
- limon suyu - 25 ml;
- zeytinyağı - 30 ml.
hazırlık
Ince payet ile, tatlı biber dilimleyin ve yumuşak kadar brokoli çiçek salkımına ile birlikte tavada bırakın. Dilimlenmiş salatalık, mısır ve domates ile sıcak sebzeleri karıştırın, soğan yeşillikleri ekleyin ve servis yapın, tereyağı ve limon suyu ile sulayın. Ayrıca, mısır koçanı granül süzme peynir ile bir salata serpin.
Mısır gevreği ve domates salatası
Bir salata yapmak için daha çeşitli bir doku kraker, tohum ve kuruyemiş yardımı ile yapılabilir, ancak önerilen monotonluktan yoruldunuzsa, atıştırmalıklarınızı mısır gevreği ile tamamlayın.
maddeler:
- jambon - 230 g;
- taze salatalık - 170 g;
- mısır gevreği - 70 g;
- Pekin lahanası - 130 g;
- mayonez ;
- domates - 130 g.
hazırlık
Jambonu ince şeritler halinde dilimleyin. Peking lahanasının ihale yapraklarını doğrayın ve domates ve salatalıklarını halkalara ayırın. Salatayı almaya devam et. Salata kasesinin dibinde mısır gevreklerini koyun, bir jambon tabakasıyla kaplayın ve eti mayonezle yağlayın. Ardından, ince taze salatalık ve lahana dilimleri koyun ve sonra tekrar mayonez. Son olarak, çanak yüzey üzerine yayılan domates dilimleri ile doldurun.
Yengeç çubukları ile mısır salatası nasıl pişirilir?
Hepimiz klasik "Yengeç" i biliyor ve seviyoruz, ama ya biraz daha orijinal yaparsak, sarplara keskin bir yaban turpu ekliyorsak ve konserve bezelye şirketine mısır ekliyorsak.
maddeler:
- Yengeç çubukları - 680 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- soğan - 75 g;
- mayonez - 180 g;
- horseradish sosu - 1/2 tsp;
- konserve mısır - 290 g;
- konserve bezelye - 290 g.
hazırlık
Sert kaynamış yumurtaları kaynatın, doğrayın ve ince doğranmış yengeç eti ile karıştırın. Daha önce onları haşlanmış soğan parçalarını ekleyin. Tüm malzemeleri birleştirerek, fasulyeleri dökün ve basit bir mayonez ve yaban turpu pansumanı ile yemeği giyin.