Özgün, lezzetli ve doyurucu bir şey arıyorsanız, ancak basit bir yemekle - tavuklu salata kesinlikle beğeneceğiniz anlamına gelecektir. Oldukça kolay bir şekilde hazırlanır ve hem günlük menüyü hem de bayram masasını kesinlikle çeşitlendirir. Sizinle herhangi bir durumda size yardımcı olacak birkaç seçenek bulalım.
Basit ve lezzetli tavuk salatası tarifi
maddeler:
- sarımsak - 20 g;
- havuçlar - 495 g;
- bitkisel yağ - 45 ml;
- ampul - 1 adet;
- kişniş (tahıllar) - 15 g;
- şeker, küçük - 15 g;
- füme tavuk filetosu - 285 g;
- elma sirkesi - 45 g.
hazırlık
Havuçlar, özel bir rende üzerinde uzun çubuklarla temizlenir ve parçalanır. Sonra tuz, şeker, baharat, kişniş tohumu ve elma sirkesi serpin. Ampulü işleyerek ince yarım daire şeklinde keser ve altın rengine kadar kızarırız. Kızartmayı bir salata kasesine sürdük, havuç ve tavuk fileto ekledik. En sonunda sarımsak bir karanfil sıkın, iyice karıştırın ve 3 saat buzdolabında füme tavuk ile basit bir salata kaldırın.
Tavuk ve fasulye ile basit bir salata tarifi
maddeler:
- tavuk göğsü filetosu - 145 g;
- beyaz fasulye - 50 g;
- ampul - 1 adet;
- ratunda - 1 parça;
- çavdar ekmeği - 1 dilim;
- ekşi krema (yağlı değil) - 65 g;
- soya sosu - 45 g;
- sirke - 10 ml;
- su - 70 mi;
- şeker - tutam;
- baharatlar.
hazırlık
Tavuk filetosu ve kuru fasulye, yumuşayana kadar tuzlu suda ayrı ayrı kaynatılır. Herhangi bir zaman kaybetmeden, soğanı temizleriz, yarım halkaları parçalar ve bir kaseye koyarız. Ve böylece salatada acı vermez ve diğer malzemelerin tadını kesmez, onu en iyi şekilde değerlendirmek en iyisidir. Bunu yapmak için, soğanı soğuk suyla doldurun, sirke ekleyin ve şekeri atın. Pişmiş tavuk chill ve orta küpler halinde kesin. Bulgar biberi yıkanır, tohumları bir peduncle ile çıkarır ve ince doğranmış. Derin bir kasede doğranmış tatlı biberi, tavuğu kombine ediyoruz, haşlanmış kuru fasülye fasulyesini ve turşu soğanını ekliyoruz. Çanak kırıntısı ile serpin ve karıştırın. Egzersizi kendiniz yapmaya karar verdiyseniz, bir parça çavdar ekmeği alın ve küçük küpler halinde parçalara ayırın. Tavada biraz bitkisel yağ dökün, ısıtın, ekmeği dökün ve orta ateşte kızartılana kadar kızartın. Sonra fazla yağdan peçeteyle kurulayın. Soya sosu, az yağlı ekşi krema ve baharatla baharatlı tavuk göğsü basit bir salata doldururuz.
Mantar ve tavuk basit salata
maddeler:
- Füme tavuk - 145 g;
- petrol - 145 g;
- ampul - 0.5 adet.
- salatalık turşusu (büyük değil) - 2-3 adet.
- maydanoz;
- mayonez.
hazırlık
Füme tavuk küçük küpler halinde kesilir. Zencefiller işlenmekte, dilimlenmekte ve doğranmış soğan ile kızartılmaktadır. Marine edilmiş salatalık çemberleri sarar ve her ikiye böler.
Şimdi tavuk, sebze kızartması ve salatalıklarını bir kasede karıştırıyoruz. Biraz mayonez ekleyin, tüm salatayı iyice karıştırın ve güzel bir tabakta servis yapmak için kaydırın. Yemeği doğranmış taze maydanoz ve ince dilimlenmiş marine edilmiş salatalıklarla süslüyoruz.
Ananas ve tavuk ile basit salata
maddeler:
- füme tavuk - 185 g;
- konserve ananas - 145 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- mayonez - 55 g;
- çukurlar veya nar taneleri olmayan zeytinler - dekorasyon için;
- peynir - 100 g.
hazırlık
Basit bir salata ve peynir yapmak için füme tavuğu küçük küpler halinde kesin. Konserve ananas ile dikkatlice meyve suyu döktü ve ince rendelenmiş. Onlara sarımsak ekleyip, mayonezle doldurup karıştırın. Şimdi bir salata kasesi aldık, altta bir tavuk tabakası yaydık, sonra ananasın eşit bir şekilde dağıtılmasını ve büyük bir rende üzerine rendelenmiş peynirle tepesini serpiyoruz. Salatayı siyah zeytin ya da nar taneleriyle süslüyoruz.