Yılbaşı tatillerinin arifesinde, her hostes yeni menüler için hazırlanabilecek yemekler için yeni ilginç ve aynı zamanda basit tarifler ile onun menüsünü tamamlamak istiyor. Şampiyona, her zaman olduğu gibi, mevcut ürünlerden hafif ve hızlı salatalarla dolu.
Tavuk ile Yeni Yıl için basit ve ucuz salata
maddeler:
- tavuk göğsü filetosu - 280 g;
- soğan yeşil - 1-2 sapları;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- işlenmiş peynir - 120 g;
- mayonez - tatmak için;
- tuz - tadı.
hazırlık
Tavuk göğsü hamuru yıkanır, tuzlu su ile dökülür, kaynatılır ve yirmi beş dakika boyunca orta ateşte kaynatılır. Yumurtalar kaynatılarak kaynatılır, soğuk suya bir dakika kadar daldırılır ve temizlenir.
Şimdi tavukları küpler halinde kestik, kaynatılmış peyniri rendeleyin içinden geçirdik ve yeşil soğanları küçük oblik tüylerle parçaladık.
Salatayı bir halka şeklinde katmanlar halinde toplayın. Bunu yapmak için, bir tabak üzerine yerleştiririz, kaynatılmış tavuğu tabana koyarız, mayonezle sulandırın, üzerine sürün ve yeşil soğanla yedirin. Şimdi eriyen peyniri yatırın, mayonezle kaplayın ve rendelenmiş yumurta tabakasıyla tamamlayın. Salata batması için birkaç saat bekletin ve sonra dikkatlice şekli çıkarın, dalları taze yeşilliklerle süsleyin ve servis yapabiliriz.
Hamurlu Yeni Yıl için en kolay ve en hızlı salata
maddeler:
- jambon - 250 g;
- beyaz konserve fasulye - 120 g;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- taze dereotu yeşillikleri - tadı;
- mayonez - tatmak için;
- siyah taze çekilmiş karabiber - tadı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Böyle bir salata çok çabuk hazırlanır. Yumurtaları tavuklara koyarız ve on dakika kaynatıldıktan sonra kaynatırız. Sonra buzlu suya koyarız, temizleriz ve küplere ayırırız. Bu süre boyunca ayrıca doğranmış jambonu keserek taze dereotu yeşillikleri doğrayın. Hazırlanan tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, beyaz konserve fasulyeleri, mayonezli mevsim ekleyin, mevsim tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
Servis etmeden önce, salatayı uygun bir tabağa koyun ve taze otlar ile süsleyin.
Karidesli Yeni Yıl İçin Güzel ve Sade Bir Salata
maddeler:
- Yengeç çubukları - 245 g;
- karides soyulmuş - 320 g;
- ananas konserve - 225 g;
- Pekin lahanası - 180 g;
- nar tohumları - 1 avuç;
- mayonez - tatmak için;
- yeşil soğan - tadı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Peking lahanası çok az parçaladı. Saflaştırılmış yengeç çubukları ve konserve ananaslar şeritler halinde kesilir ve yeşil soğan eğik tüylerle kesilir. Karides defrost, dik kaynar su dökün ve bir dakika bekletin. Sonra bir kevgir içinde atın ve boşalmasına izin verin.
Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, nar tohumlarının yarısını ekleyin, mevsim mayonezle karıştırın ve karıştırın.
Kase içeriklerini bir salata kasesine kaydırıyoruz, onu karides, nar taneleri ve taze yeşilliklerle süsleyin.
Yengeç sopa ve ananas ile yeni yıl için basit şenlikli salata
maddeler:
- Yengeç çubukları - 240 g;
- konserve ananas - 220 g;
- taze salatalık - 220 g;
- Pekin lahanası - 175 g;
- mayonez - tatmak için;
- yeşil soğan tüyleri - tadı;
- siyah taze çekilmiş karabiber - tadı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Peking lahanası, keskin bir bıçakla hafifçe doğranır, salatalık ve soyulmuş yengeç çubukları şeritler halinde kesilir, küçük bloklu konserve ananas ve eğik tüylü yeşil soğan.
Salatada hazırlanan tüm bileşenleri bir kaseye koyarız, mayonezle doldurup tuzla tadın ve karıştırın.
Servis etmeden önce salatayı uygun bir şaraba koyup süsleyelim.