Karaciğer ve yumurta salatası

Karaciğerden çok lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Şimdi size karaciğer ve yumurtadan salata nasıl hazırlanacağını anlatacağız.

Morina, salatalık ve yumurta karaciğer salatası

maddeler:

hazırlık

Bıldırcın yumurtası hazır olana kadar pişirin, serin ve kabuktan temizleyin. Onları 4 parçaya ayırdık. Morina Karaciğeri bir tabağa yayılır ve küçük parçalar halinde kesilir. Salatalık, kupalar veya yarım daire ile kesilir. Limondan suyu sıkın.

Salatayı doldurmak için, karaciğeri morina, tuz ve baharat olan limon suyu, tereyağı karıştırıyoruz. Marul yaprakları yırtılarak düz bir tabağa konur. Yukarıdaki yer salatalıklarından, karaciğer morina ve yumurtalarından. Salata sosu döküp baharat serpiyoruz. Yeşil soğan ile morina karaciğer salatası süsleyin.

Karaciğer ve yumurta salatası

maddeler:

hazırlık

Karaciğer filmlerden temizlenir ve pişirilene kadar tuzlu suda kaynatılır. Yumurtalar sert kaynatılır, soğanları küçük küpler halinde doğrayın ve bitkisel yağda altın rengi olana kadar kızartın, sonunda bir tutam biber ekleyin. Bir rende üzerine haşlanmış karaciğer , yumurta ve peynir. Salata katmanları, promazyvaya mayonez ile herkes: karaciğer, soğan, yumurta, tekrar katmanları ve rendelenmiş peynir serpilir salata üstünü tekrarlayın. Servis yapmadan önce 1-2 saat buzdolabında 1-2 saat salata vereceğiz.

Soğan ve yumurta ile morina karaciğer salatası

maddeler:

hazırlık

Soğanları ezin ve kaynar su ile yenin. Bu sayede, soğan sadece yumuşak olmayacak, aynı zamanda acılık da ortadan kalkacaktır. Yeşil soğan da ince doğranmış. Yumurtalar sert kaynatılır, sincaplar yumurta sarısı ve üçü rendelenir. Salatayı süslemek için yaklaşık 1/3 kaldı. Karaciğer bir çatalla ezilir. Sarısı ayrıca püre haline getirir, daha sonra soğanla ovalayın ve konserve yiyeceklerden 2-3 yemek kaşığı yağ ekleyin. Proteinler, gerektiğinde karaciğer ve yumurta sarısı karışımı ile birleştirilir, tat almak için dosalivayem. Salatayı rendelenmiş proteinler ve doğranmış yeşil soğanlar ile süslüyoruz.

Karaciğer, havuç, soğan ve yumurta salatası

maddeler:

hazırlık

Havuçlar tuzlu suda hazır olana kadar pişirilir, sonra temizlenir ve şeritler halinde kesilir. Benzer şekilde, pişirilen karaciğere ve çörekleri kesene kadar pişirin. Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş ve sirke ile dökülüp, yarım su ile karıştırılmıştır. Yaklaşık 30 dakika bekletin, sonra da turşusu birleştirin. Yumurtalar sert kaynatılır, daha sonra ince doğranmış ve diğer malzemelerle birleştirilir. Salatayı mayonez ile karıştırın, tuz ve kırmızı ve karabiber ekleyin.