Kış için bir kavun gelen Gem - tarifler

Kavun sevenler, bu tarif kesinlikle hoşuna gidecek. Kış için kavun reçeli nasıl yapılır, aşağıda okuyun.

Kış için kavun reçel - basit tarifi

maddeler:

hazırlık

Kavunu yıkarız, kabuğu soyarız ve etleri küpler halinde keseriz. 500 ml su ve 50 gr şeker, şurubu pişirin ve yaklaşık 15 dakika boyunca kavun küplerine kadar sulandırın, sonra şekerin geri kalanını dökün ve hazır olana kadar reçel kaynatın. Pişirme işleminin ortasında, sitrik asit koyun ve sonunda vanilin içine dökürüz. Hazır sıcak çorbayla hemen karıştırın, buğulanmış kavanozlara dağıtın ve kapatın.

Kış için limonlu kavun reçeli

maddeler:

hazırlık

Limonun yıkanmasıyla dikkatlice kabuğu nazikçe soyun ve şeritlerle kesin. Bir tencerede, şekeri lezzetle karıştırın, limon suyu ve yaklaşık 50 ml sıcak su ekleyin. Küçük bir ateşte, şurup şeker çözülene kadar bekletin. Soyulmuş kavun küpleri kesilmiş. Şurubunda bir kavun dökün ve bir kaynatın. Kitleyi ateşten çıkarırız ve 12 saat bekleriz. Tekrar kaynarız ve dursunlar. Üçüncü kez reçelleri kaynatıyoruz, temiz buharda pişirilmiş kavanoz ve mantar üzerine döküyoruz.

Kış için bir muz ile kavun gelen gem

maddeler:

hazırlık

Saflaştırılmış kavun küpler halinde ezilir. Kavun parçaları bir tencereye konur, şeker dökülür ve 12 saat bekletilir. Limon suyu dökülür ve kaynatılır. Yangını en aza indirin ve kütleyi yaklaşık yarım saat kaynatın, oluşacak köpüğü çıkarın. İkinci limon kemiklerden temizlenir ve ince dilimler halinde kesilir. Muz ile cildi temizler ve hamurları ezilir. Bunları reçellere ekleyin ve karışıma kadar karıştırın. Çok temiz, buğulanmış kavanoz ve mantar döküyoruz.

Kış için kavun ve armuttan reçel

maddeler:

hazırlık

Armutlar deriden ve tohumlardan soyulur ve biz de kavunu temizleriz. Hazırlanan malzemeleri küçük küpler halinde keser ve şekerli uyuyakalırız. Meyve suyu yapmak için 40 dakika demleyelim. Kitleyi soba üzerine koyduk ve sürekli ateş ederek büyük ateşte pişirin. Reçel kaynatıldıktan sonra, sıcaklık düşürülür ve kalınlaşana kadar pişer. Onu kavanozlara dağıtıp topluyoruz.

Kış için kavun ve elma reçeli

maddeler:

hazırlık

Kavun soğuk suda, temizliyoruz. Sonra parçalara ayırın. Elmalarım, dilimler halinde kesilmiş, tohumları çıkarmış. Dilimlenmiş kavun dilimleriyle karıştırın, bir tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak kütle bir elek ile silinir. Elde edilen pürede şeker, tarçın ve istenilen yoğunluğa kaynatılır. Hemen sıcak formda kavanozlara reçel dağıtın ve kapakları kapatın.