Korece Domates - geleneksel olarak yaz mevsiminde hazırlanan bir tatlı ve ekşi aperatif. Yılın bu döneminde, taze sebze bolluğu ile, çanak, birçok ev hanımı tarafından takdir edilen, özellikle lezzetli, kokulu ve mali olarak erişilebilir olduğu ortaya çıkıyor. Aşağıda, bazıları için yemek pişirmek için birçok yemek tarifi vardır.
Korece Domates nasıl pişirilir?
Korece Domatesler, masaya lezzetli ve lezzetli bir atıştırmalık servis edebileceğiniz en lezzetli tariflerdir. Uygulama için domates, yeşillik, baharat ve sirke, şeker ve bitkisel yağ tatlı ve ekşi turşusu gerektirecektir. Özel bir lezzet, Asya salatalarına geleneksel bir katkı olan doğranmış bir havuç verecektir.
maddeler:
- domatesler - 900 g;
- havuç - 1 adet;
- biber - 1 adet;
- bir diş sarımsak - 5 adet.
- bir demet maydanoz;
- sirke - 80 mi;
- şeker - 40 g;
- yağ - 60 mi;
- hardal - 10 g.
hazırlık
- Bir karıştırıcıda biber, sarımsak, sirke, şeker, tereyağı ve hardal çırpma teli.
- Maydanoz ekleyin.
- Bir rende havuç doğrayın.
- Domatesleri kesin ve posaları yukarı kaldırın.
- Marine ve havuç koy.
- Kapağı kapatın ve buzdolabına baş aşağı koyun.
- Korece 8 saat boyunca lezzetli domatesler pişirilir.
Kore tarzı hızlı domates - tarifi
Kore lokantalarındaki domatesler, yaz sıcağında mutfakta ayakta durmanızı sağlar. Çanak 6 saat içinde kirlenecektir. Domates aromatik sos dilimlerini dökmek ve belli bir süre boyunca soğuğa göndermek gerekir. Tarifler uygundur çünkü sebzelerin katmanlar halinde döşenmesine gerek kalmaz, bu da zaman tasarrufu sağlar.
maddeler:
- domatesler - 800 g;
- kişniş - 50 g;
- sarımsak kafa - 1 adet;
- biber - 1 adet;
- yağ - 50 g;
- sirke - 40 ml;
- şeker - 25 g;
- tuz - 5 g;
- kırmızı biber - 5 g.
hazırlık
- Domatesleri dilimler halinde kesin.
- Kalan malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın.
- Kişniş ekle.
- Domates sosu dökün.
- Korece hızlı domatesler 6 saat soğutulur.
Korece kırmızı domates
Korece Domates - farklı çeşitleri domates kullanımına izin veren bir reçete. Kırmızı domatesler yoğun cilt ve sulu hamurlara sahiptir ve bu nedenle aperatifler için idealdir. Yemek yaparken çok fazla turşusu yapmayın. Asıl önemli olan, sebzelerin doğal tadını ve aromasını korumak için orantıları korumak ve baharatlarla aşırı doldurmamaktır.
maddeler:
- domatesler - 900 g;
- tatlı biber - 1 adet;
- sarımsak kafa - 1 adet;
- sirke - 45 ml;
- yağ - 40 mi;
- şeker - 45 g.
hazırlık
- Domates, biber ve sarımsak.
- Tereyağını sirke ve şekerle çırpın.
- Sebzeleri sebzeye ekleyin.
- Korece domatesleri 8 saat soğutun.
Korece yeşil domates - en lezzetli tarifi
Korece domatesler titiz gurmeler tarafından bile takdir edilebilir. Domatesler keskin bir yapıya sahiptir, tadı besler, keskin yemekler için harikadır. Renkleri, vücut için çok yararlı olan oksalik asitten kaynaklanır. Benzer özelliklere sahip domatesler basit bir atıştırmalıkyı kullanışlı bir ürün haline getiriyor.
maddeler:
- yeşil domates - 900 g;
- havuç - 1 adet;
- biber - 1 adet;
- sarımsak bir karanfil - 2 adet;
- acı biber - 1/2 adet.
- şeker - 50 g;
- sirke - 40 ml;
- tuz - 10 g;
- yağ - 120 ml.
hazırlık
- Domates, havuç ve biber.
- Tuz, şeker, sirke, tereyağı, sarımsak ve biber ekleyin.
- Domateste domatesleri 8 saat buzdolabında yeşil olarak bırakın.
Korece kiraz domates
Kore'deki kolundaki kiraz domatesleri, evrensel bir yemek kategorisidir. Minyatür formu sayesinde, domateslerin kesilmesine gerek kalmaz, hızlı bir şekilde marine edilerek emprenye edilir, iştah açıcı görünüm ve tadı korur. Kovanda yemek pişirmenin uygun bir yolu, şehir dışı piknikler veya yürüyüşler için ideal olan yemekleri kullanmamanızı sağlar.
maddeler:
- kiraz domatesleri - 800 g;
- soya sosu - 40 mi;
- yağ - 20 mi;
- şarap sirkesi - 50 ml;
- şeker - 40 g;
- bir demet maydanoz.
hazırlık
- Domatesleri çapraz olarak kesin ve manşona koyun.
- Yeşiller, sirke, tereyağı, şeker ve sos ekleyin.
- Manşonu bağlayın ve sallayın.
- Korece domatesler 5 saat serin.
Paketteki Korece Domates
Paket içinde Kore'de taze domates - yaz mevsiminde çok önemli olan yeni hasat edilen mahsulün atıştırmalık harika bir versiyonu. Çanak çok kolay hazırlanır: Taze domates, sarımsak ve otlar doğrudan paket haline getirilir, şeker, sirke ve tereyağı eklenir. Paket bağlı, sarsıldı ve 6 saat soğuka gönderildi.
maddeler:
- domatesler - 5 adet.
- sarımsak bir karanfil - 3 adet;
- acı biber - 1/2 adet.
- dereotu - avuç;
- sirke - 20 mi;
- şeker - 10 g;
- yağ - 40 ml.
hazırlık
- Domatesleri kesin ve bir torbaya koyun.
- Kalan bileşenleri ekleyin.
- Paket kravat, 6 saat boyunca sallayın ve serinleyin.
Korece baharatlı domates
Korece Domatesler - hızlı, lezzetli ve çok hevesli - Asya yemeklerinin hayranları bu meze yemekten bekliyor. Yemeğin tarifi çok esnektir, bu yüzden sarımsak ve acı biber gibi katkıları güvenle kullanabilirsiniz. İkincisi mükemmel bir çeşnilendir ve bir dizi vitamin özelliğine sahiptir, bu da aperatifin sadece sıcak değil aynı zamanda yararlı olmasını da sağlar.
maddeler:
- domates - 500 g;
- havuç - 1 adet;
- bir diş sarımsak - 6 adet.
- acı biber - 1 adet;
- kişniş - avuç;
- soya sosu - 40 mi;
- yağ - 50 mi;
- sirke - 20 mi;
- şeker - 20 g.
hazırlık
- Domatesleri dilimler halinde kesin, ince çubuklu havuçlar.
- Bir kavanozda katmanlara yerleştirin.
- Karıştırıcıda biberi, kişniş, sarımsak, sos, tereyağı, şeker ve sirkeyi öğütün.
- Sebzeleri marine ederek dökün ve 8 saat bekletin.
Kışın Korece dilinde tarifi domates
Kışın Korece domatesler - soğuk mevsimde mükemmel bir yardım olacak. Baharatlı meze, yaz mevsimini ve aromayı ekleyerek geleneksel hazırlıkları çeşitlendirir. Tarif, soğuk turşusu bazında hazırlandığı için, alışılmış konserveden çok basit ve farklıdır. Hazır domatesler buzdolabında saklanmalıdır.
maddeler:
- yeşil domatesler - 800 g;
- Biber - 2 adet;
- su 250 ml;
- yağ - 120 mi;
- sirke - 100 ml;
- şeker - 100 g;
- bir diş sarımsak - 5 adet.
- tuz - 20 g.
hazırlık
- Domates ve biber katmanlarını döşeyin.
- Suda şeker ve tuz çözülür.
- Sirke ve tereyağı ekleyin.
- Sebzeleri soğuk bir turta ile doldurun.
- Korece turşusu domatesler buzdolabında saklanmalıdır.