Kremlin salatası - tarifi

Bu yazıda size lezzetli ve yararlı bir salata "Kremlyovskiy" hazırlamak için çeşitli seçenekler söyleyeceğiz. İçindekiler farklıdır, ancak taze lahana ve havuç ilk ve ikinci versiyonlarda mevcuttur, ki bunlar elbette ki çok faydalıdır, çünkü taze sebzelerde maksimum miktarda vitamin bulunur.

"Kremlin" lahana salatası

maddeler:

hazırlık

Yumurtalarda proteinleri sarılılardan ayırır ve bunları teker teker üzerine rendeleriz. Patatesleri soyup küçük küpler halinde kesin. Beyaz lahana ince kıyılmış, tuz ve elleri daha yumuşak yapmak için. Bir seçenek olarak - Peking lahana kullanabilirsiniz, daha nazik. Cevizler kuru bir tavada kızartılır, altınlaşana kadar karıştırılır. Biraz soğuduktan sonra, bıçakla ezin. Islak havuç ve üç büyük bir rende. Salataları katmanlar halinde, her katmanı mayonezle bu sıraya kadar yayıyoruz: patates, havuç, yumurta sarısı, lahana (eğer meyve suyunu tahliye ederse, sonra süzülmelidir), proteinler ve fındık. Şimdi, bir süreliğine buzdolabındaki salatayı kaldırıyoruz - ıslatın. Bu yemeği bakkal tarzında en lezzetli pirzola servis edebilirsin.

Vitamin salatası "Kremlevsky" - tarifi

maddeler:

Salamura için:

hazırlık

Soğan yarım halka kesilmiş, lahana rendelenmiş. Ham pancar, havuç ve bir elma büyük bir rende üzerine ovuşturdu. Bütün malzemeler karıştırılır. Salamurayı hazırlıyoruz: suyu sirke ve bitkisel yağla karıştırın, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve elde edilen karışımı ısıtın. Daha sonra salamura ile hazırlanan salatayı bir kapak veya düz bir levha ile kaplayın ve yükü üstüne koyun. En azından gece boyunca salatayı buzdolabında kaldırıyoruz. Ve daha da iyisi - bir gün için. Şimdi "Kremlin" salatası tüketim için hazırdır. Ve bunu, örneğin, fırında doldurulmuş patates ile herhangi bir şeyle kullanabilirsiniz.