Her ev hanımı etli patates gibi basit bir yemeği bilir. Ancak, hayal gücünü göstererek, çeşitli hazırlık çeşitlerini düşünmek mümkündür. Bu, günlük menüyü çeşitlendirmenize ve sevdiklerinize sıradan yiyeceğin alışılmadık bir versiyonunu şaşırtmanıza izin verecektir.
Bir tavada patates ile etler nasıl kızartılır?
Birçok ev kadını kızarmış patates için reçete nasıl geliştirileceğini düşünüyor. Yemeğin tadının iyileştirilmesine yardımcı olacak bazı yemek pişirme incelikleri vardır - kızartma ürünlerinin kıvamı, et ve sebze kesme yöntemlerinin uygulanması. Yemek pişirmek için öneriler şu şekildedir:
- Dilimi kesin, ısıtılmış tavaya sürün, orta ateşte kızartın, tuz ve karabiber. Yaklaşık 15 dakika sürün.
- Patatesleri payetle parçalayıp, et ekleyin.
- Soğanları kesin olarak kesin, yayın. Tüm yavrular bitene kadar.
Et ve mantarlı patates
Popüler yemeğin favori varyasyonlarından biri, et ve mantarlı patates kızartmasıdır. Aynı zamanda, bireysel tercihlere bağlı olarak seçilebilecek her çeşit mantar da uygundur. Patates mantarları ile mükemmel bir şekilde bir araya getirin, uygun ve satın alınan istiridye mantarları, yemeğin izlenimini bozmayın ve orman mantarlarında toplanın.
maddeler:
- domuz eti - 500 g;
- patates - 800 g;
- mantarlar - 300 g.
hazırlık
- Yüksek ateşte et dilimleri kızartın.
- Mantarları ekleyin, birkaç dakika daha karıştırın ve kızartın.
- Patates ekleyin, 7 dakika daha kızartın.
- Ortamı ısıtın ve 10 dakika daha kızartın.
- Sıcaklığı söndürdükten sonra, kızartılmış patatesler etleri hazır olana kadar 4 dakika bekletin.
Kıyılmış patates kızartması
Kıyılmış et ile hemen hemen her tabak , ciddi menüde ana olur. Patateslerle yaptığı kombinasyon, bir akşam yemeğinde kazan-kazan seçeneğidir. Zenginliği ve mükemmel tadı nedeniyle, bir tavada kıyılmış etli patates kızartması haklı olarak tüm aile için favori bir muamele haline gelecektir ve çok sayıda insanı bile beslemek için uygun olacaktır.
maddeler:
- forcemeat - 300 g;
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet;
- sarımsak - 1 adet;
- domates salçası - 35 g.
hazırlık
- Isıtılmış bir tavada, soğan koyun. Bir dakika içinde doldurmayı ekleyin. Tuz ve karabiber Karıştırın, 5 dakika kızartın.
- Patatesleri ekleyin, 5-7 dakika orta ateşte kızartın.
- Domates salçası ılık suda seyreltilir ve rendelenmiş karanfil sarımsak eklenir.
- Sosu patateslerin içine dökün. Etli patates kızartması 15-18 dakika daha pişirilir.
Bir tavada domuz eti ile kızarmış patates
Her ailenin domuz eti ile kızarmış patates gibi lezzetli bir yemek elde etmek için bir fırsat sağlayan kendi özel tarifi vardır. Yemek yapmak için her türlü eti kullanabilirsiniz, sığır eti veya tavuk da olabilir, ancak domuz etinin en yoğun tadı ve doygunluk özelliği. Porsuk daha büyük bir sıkıntı vermek için, yağ ilavesini kullanın.
maddeler:
- domuz eti - 400 g;
- patates - 800 g;
- domuz yağı - 100 g;
- sarımsak - 3 diş
hazırlık
- Yağı iyice doğrayın ve az yağlı yağdan kızartın.
- Domuz dilimler halinde kesin. 7-10 dakika kadar kızartın.
- Patatesleri ekleyin. Acı kadar kızartın.
- Tuz ekleyin, rendelenmiş sarımsak ekleyin, 5 dakika bekletin.
Bir tavada tavuk kızarmış patates
En çok yönlü seçeneklerden biri tavuklu patates kızartmasıdır. Bu yemeğin bileşenleri herhangi bir hostesin buzdolabında bulunur, bu sayede doğru zamanda kullanılabilir ve aileye lezzetli bir öğle veya akşam yemeği yedirilir. Diyete yeşiller eklerseniz, sadece lezzet ve estetiği değil, aynı zamanda ilkbaharda ihtiyaç duyulan bir vitamin kaynağı olacaktır.
maddeler:
- tavuk göğsü - 400 g;
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Filetoları parçalara ayırın. 2-3 dakika tereyağı ile tencerede kızartın.
- Ince doğranmış soğan ekleyin. 5 dakika geçirin.
- Patatesleri şeritler halinde kesin, 12 dakika bekletin.
- Tuz, karıştırın, sulu etli patates kızartması 5 dakika daha bırakılır.
Bir tavada sığır eti ile kızarmış patates
Etli patateslerin kızartılması gibi en başarılı yollardan biri de sığır eti ile pişiriyor. Bu et domuzdan daha az kalori ve yağlıdır, fakat her zaman doymuş ve kokulu, çıtır çıtır kızarmış patatesler lezzet ve piquancy ekleyecektir. Mükemmel bir seçenek tabağı masaya sebze dilimleme ile kombine etmektir.
maddeler:
- patates - 800 g;
- sığır eti - 400 g;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Sığır kesip 5 dakika tereyağlı bir tavada kızartın.
- Kıyılmış soğan ekleyin, pişirilene kadar 25-30 dakika pişirin.
- Patatesleri şeritler halinde kesin. 15 dakika boyunca orta ateşte kızartın.
- Tümü karıştırın, tuz ekleyin, 5 dakika bekletin.
Pastırma ile kızarmış patates
Lezzetli kızarmış patates tarifi son derece basit ve acemi bir mutfak uzmanı onunla başa çıkacak. Brisketli patates, gün boyu enerji verecek çok doyurucu bir yemektir ve bu yemeğin çok lezzetli olduğu, tadı olan herkesin kabul edeceği anlaşılmaktadır. Bu nedenle, bu seçeneğin temel alınmasını, yolun ustalaşmasına, patates kızartmasının nasıl pişirileceğine karar verilmesi tavsiye edilir.
maddeler:
- brisket - 500 g;
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Payet ve kızartması ile dilim brisket.
- Soğanı briskete ekleyin. Orta ısıda 10 dakika kızartın, daha sonra 15 dakika daha kızartın ve kızartın.
- Patatesleri, tuzu ve kızartmayı tamamlayıncaya kadar ekleyin.
Bir tavada haşlanmış etli kızarmış patates
Acelede bir yemek pişirmek için gerekli olacak bir durumda yardımcı olacak hızlı ve kolay bir seçenek, güveç ile kızarmış patates olduğunu . Bu yemeğin mükemmel bir yanı, lahana turşusu ile haşlanmış yumurta, yeşil soğan, yağla kaplanmış hafif bir salatadır. Bahçeden mükemmel ve uygun çeşitli turşu veya taze sebzeler.
maddeler:
- güveç - 1 pot;
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet;
- bitkisel yağ.
hazırlık
- Soğanı ısıtılmış bir tavada koyun.
- Birkaç dakika sonra güveyi ekleyin. 5 dakika boyunca kızartın.
- Küçük bloklarla kesilmiş patatesleri ekleyin.
- Tuz, karabiber, patates kızartması ile lezzetli etler hazır olana kadar çıtır.
Bir multivark etli patates kızartması
Et ile bulaşıkları reddeden nadiren, bu hoş kokulu ve sulu ürün iştah ve doygunluğu enerji ile harekete geçirir. Çok değişkenliklerin ortaya çıkmasıyla, her türlü içten davranışı hazırlama süreci büyük ölçüde basitleştirilmiştir. Et ve soğanla birlikte en sevilen tüm kızarmış patatesler, ev hanımları tarafından masaya daha sık sunulmuştu, çünkü bunu hazırlamak için minimum zaman ve çaba harcanıyor.
maddeler:
- fileto 500 g;
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet;
- ayçiçek yağı.
hazırlık
- Kase, yağ dökün ve içine et koyun, tuz.
- "Kızartma" işlevini seçiniz ve zamanı 60 dakikaya ayarlayınız.
- Programın başlamasından 30 dakika sonra, soğanları dökün.
- 8-10 dakika sonra, uykuya dalmış patatesler. 20 dakika bekletin.